Könnyű csirke karfiol gratin recept

ÖSSZETEVŐK
- Nb ember: 4
- 1 karfiol
- 2 krumpli
- 200 g csirkefilé
- 10 cl világos krém
- 10 cl ½ fölözött tej
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 C. teáskanál olívaolaj
- 1 C. reszelt parmezán
- 1 C. evőkanál provence-i gyógynövények
- Só bors
KÉSZÍTMÉNY
- Elkészítés: 15 perc
- Főzés: 40 perc
Válasszuk el a virágokat a karfioltól. Hámozzuk meg a burgonyát és kockára vágjuk. Pároljuk az egészet 10 percig.