Könnyű csirke rillette - Rachel konyha
Az aperitif ... hogyan lehet aperitif nélkül ?
Otthon, még akkor is, ha meglehetősen kiegyensúlyozottan étkezünk, a péntek esti aperitif szent !
Közeleg a nyár, és megsokszorozódnak a baráti bbq-k és a napsütéses aperitif.
De nem kérdés, hogy chipset és mogyorót tesznek. Mindig változok, hogy legyen választásom, miközben egyensúlyban maradok.
Másrészt a felkészülésnek gyorsnak kell lennie, mert nekem sem erre van szükségem. !
Ebben a receptben az a jó, hogy az alap csirkemell. Tehát tele sovány fehérjével, nagyon alacsony a kalóriatartalma.
Savanyúságot adok a csirkéhez egy kis savtartalomért, egy krémsajtot és voilát 😉
Hozzávalók 4 fő részére könnyű csirke rillette:
1 javaslat 1 fő részére (súlyfigyelők)