Könnyű ebéd maximum 5 hozzávalóval NŐI EGÉSZSÉG

Könnyen elkészíthető Az 5 legegyszerűbb recept ebédre

Az ételnek nem kell egészségtelennek lennie, csak gyorsnak kell lennie. Könnyedén megteheti ezt maga, anélkül, hogy bárhol megrendelné.

könnyű

Mindössze 5 hozzávalóval és a tökéletes fűszerezéssel könnyen elkészítheti az ízletes, egészséges ételeket, és ebédidőben kielégítheti éhségét. Adja meg az étel utolsó ízét azáltal, hogy néhány fűszerrel megkínálja az összetevők rövid listáját.

Hogyan főzök egy egyszerű ebédet?

Ha kevés ideje van ebédidőben, és a hűtőszekrény nem mindig frissen töltött, akkor általában a lehető legkevesebb főzési időt élvezi. Egy néhány összetevőt tartalmazó recept jól jön.

Gyakran ízletes ételeket készíthet kamrája abszolút alapjaiból, és ésszerűen felhasználhatja a maradékot. Néhány fűszer hozzáadásával nemcsak ízlésesen, kevés erőfeszítéssel kerekíti az ízt - nem veszi észre, hogy ez egy nagyon könnyű étel.

  • tiszta 8 hetes terv
  • 30+ snack lehetőség
  • 68 oldal
  • nyomtatásra optimalizált
  • A tervről itt talál további információt

Szeretnél lefogyni, izmokat építeni vagy fittebbé válni? Akkor pontosan igazad van velünk. Legjobb oktatóink felveszik Önt pontosan ott, ahol van, és személyre szabottan írnak Önnek Képzési és/vagy táplálkozási terv - Motiváció és kérdések is.

Mik az egyszerű receptek ebédre?

Az egyszerűsítés gyakran különösen bonyolult. Nem így a főzéssel: Itt 5 finom receptet állítottunk össze Önnek, amelyeket nagyon könnyű elkészíteni, és amelyek biztosan megnyugtatják morgó gyomrát.

1. Lencsesaláta túróval

Nagymamának mindig voltak lencséi? Ezt a poros képet most nagyon gyorsan megfűszerezik. Ez a lencse saláta villámgyorsan növényi fehérjét biztosít. A vegetáriánus étrend különösen az ilyen fehérjeforrásokra támaszkodik - de a húsevők a semmit sem akarják a finom salátával.

Tápértékek adagonként:

Kalória (kcal): 378, fehérje: 18 g, szénhidrát: 25 g, zsír: 21 g

Hozzávalók 1 adaghoz:

  • 35 g lencse, száraz termék
  • 125 ml zöldség alaplé
  • 1 közepes paradicsom
  • 1/4 gerezd fokhagyma
  • 1/2 közepes hagyma
  • 1 kötés citromlé
  • 1 evőkanál olívaolaj
  • só
  • bors
  • 1 teáskanál petrezselyem
  • 100 g gyógynövénykvarc

A lencsesaláta elkészítése kvarkkal:

  1. Főzzük a lencsét zöldséglevesbe a csomagolás utasításainak megfelelően, hogy még mindig harapjanak. Tipp: A vörös lencse csak körülbelül 10 percet vesz igénybe!
  2. Felkockázzuk a paradicsomot, apróra vágjuk a fokhagymát és a hagymát.
  3. Keverje össze a citromlevet, az olívaolajat, a sót, a borsot, a hagymát és a fokhagymát egy öntethez, majd keverje össze a lencsével és a paradicsommal. Apróra vágjuk a petrezselymet, és a tetejére szórjuk.
  4. Egyél mártásként gyógynövénykvarkot.

2. Rántott füstölt lazac tojás

Mely állati eredetű élelmiszerek tartalmaznak magas fehérjetartalmat? Logikus: a tojás. Kevergetve és füstölt lazacokkal kombinálva, jó adag fehérjét és egészséges omega-3 zsírsavakat kap ehhez az ebédhez. Szálljon fel a serpenyőbe - ez nem lehet gyorsabb.

Tápértékek adagonként:

Kalória (kcal): 430, fehérje: 27 g, szénhidrát: 22 g, zsír: 27 g

Hozzávalók 1 adaghoz:

  • 2 közepes méretű tojás
  • 1 kötés tej
  • 1 teáskanál repceolaj
  • 1 csipet só
  • 1 csipet bors
  • 30 g füstölt lazac
  • 1 szelet teljes kiőrlésű kenyér
  • 1 teáskanál metélõhagyma

Füstölt lazac rántotta elkészítése:

  1. A tojást és a tejet habosra keverjük.
  2. A serpenyőben felmelegítjük az olajat, hozzáadjuk a tojáskeveréket.
  3. Csökkentse a hőt, és hagyja a tojást megkötni.
  4. Hozzáadjuk a füstölt lazacot, majd mindent rászórunk a teljes kiőrlésű kenyérre. A tetejére metélõhagyma kerül.

3. Tarte flambée fügével

A sós tökéletesen kombinálható az édesekkel: a füge ennek az egyszerű tarte flambée receptnek ad különlegeset. A ropogós finomság - alacsony zsírtartalommal - olyan szénhidrátokat kínál, amelyek energiát adnak Önnek. Jobb, mint a pizza, és rekordidő alatt kész. Próbáld ki te is.

Tápértékek adagonként:

Kalória (kcal): 644, fehérje: 26 g, szénhidrát: 95 g, zsír: 18 g

Hozzávalók 1 adaghoz:

  • 125 g tönkölyliszt
  • 1 evőkanál repceolaj
  • 60 ml vizet
  • 1 csipet só
  • 1 teáskanál alacsony zsírtartalmú kvark
  • 1 teáskanál krémet
  • 1/2 közepes vöröshagyma
  • 30 g nyers sonkakocka (sovány szalonnakocka)
  • 1 közepes ábra

Tarte flambée füge készítésével:

  1. Melegítse fel a sütőt 250 ° -ra. Melegítse elő a tepsit az alsó sínen a sütőben.
  2. Készítsünk lisztből, olajból, vízből és sóból tésztát, és nagyon vékonyra nyújtjuk sütőpapíron.
  3. Keverjük simára a kvarkot és a crème fraîche-t, és kenjük meg vele a kivont tésztát.
  4. Vágja a hagymát félkarikákra, és adja hozzá. A szalonnát kenjük rá a tarte flambée-re is, majd tegyük az előmelegített tepsire a sütőpapírral együtt. Kb. 10-15 percig sütjük.
  5. Közben vágja a füge vékony szeletekre.
  6. Vegye ki a kész tarte flambée-t a sütőből, fedje le a fügeszeletekkel és azonnal tálalja.

4. Sült édesburgonya túróval

A normál burgonya túl unalmas neked? Ezután próbáld ki: Az édesburgonya sült burgonyaként ideális, kvark és friss fűszernövények íze kiváló, tápanyagokban gazdag gombákkal is kiegészítve, első osztályú. Könnyen elkészíthető - a sütő a legtöbbet elvégzi.

Tápértékek adagonként:

Kalória (kcal): 489, fehérje: 19 g, szénhidrát: 78 g, zsír: 11 g

Hozzávalók 1 adaghoz:

  • 1 közepes édesburgonya
  • 1 közepes mogyoróhagyma
  • 2 evőkanál alacsony zsírtartalmú kvark
  • 1 evőkanál snidling
  • só
  • bors
  • 100 g gomba
  • 1 teáskanál repceolaj
  • 2 közepes méretű újhagyma
  • 1 teáskanál petrezselyem (apróra vágva)

Sült édesburgonya elkészítése kvarkkal:

  1. Melegítse elő a sütőt 180 ° -ra.
  2. Szúrja át az édesburgonyát többször villával, és süsse a sütőben kb. 50 percig, amíg puha érzés érinti (villa).
  3. Addig finomra kockára vágja a medvehagymát, és keverje össze a kvarkkal. Hozzáadjuk a metélőhagymát, sózzuk, borsozzuk.
  4. A kis gombákat negyedeljük, az újhagymát karikára vágjuk. Egy serpenyőben felmelegítjük az olajat, és megpirítjuk benne a gombát és az újhagymát. Fűszerezzük sóval és borssal, összekeverjük a petrezselyemmel.
  5. Vágja hosszában az édesburgonyát (ne vágjon!), Kenje meg a kvarkkal, és töltse fel a gombával.

5. Vegán seitan gulyás

A gulyás hús nélkül is működik: itt használják a seitan-t. A búzafehérjéből készült étel hússzerű állagú, és hagyományosan a japán konyhában használják. Jó tudni: A búzafehérje glutén. De ha jelenleg nem szenved glutén intoleranciában (lisztérzékenység), habozás nélkül megeheti a húspótlót - főleg a finom gulyásváltozatunkban.

Tápértékek adagonként:

Kalória (kcal): 351, fehérje: 32 g, szénhidrát: 22 g, zsír: 15 g

Hozzávalók 1 adaghoz:

  • 125 g seitan
  • 1/2 közepes paprika
  • 1/2 közepes hagyma
  • 1/2 közepes cukkini (kicsi)
  • 100 ml zöldségleves
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 1/2 evőkanál paradicsompüré
  • 50 g pürésített paradicsom
  • 1 evőkanál olaj
  • 1 teáskanál paprika por (forró)
  • 1/2 csipet kömény
  • 1 evőkanál petrezselyem (apróra vágva)
  • só
  • bors
  • 1/2 csipet cukor

Vegán seitan gulyás elkészítése:

  1. Vágja a hagymát, a paprikát és a cukkinit apró kockákra, nyomja meg a fokhagymát.
  2. Vágja a seitan falatnyi darabokra. Melegítsük fel az olajat, és erõsen pirítsuk meg a seitánt, sózzuk, borsozzuk.
  3. Adjunk hozzá hagymát, cukkinit, kaliforniai paprikát és fokhagymát, ízesítsük sóval és borssal.
  4. Hozzáadjuk a paradicsomkonzervet, rövid ideig felforraljuk, majd lecsöpögtetjük a zöldségalaplával. Ízesítsük ízlés szerint a fűszerekkel, majd kb. 10 percig pároljuk.

Nem kell profi szakácsnak lenned, és nem tudsz egészséges ebédet varázsolni. A receptek részletes leírása nagyon egyszerűen - lépésről lépésre - elviszi ízletes ebédjéhez. Próbáld ki egyszerű receptjeinket, és tudasd velünk a Facebookon vagy az Instagramon, hogyan élvezted az ebédet. A fotón linkelhet minket is.