Könnyű fogyókúrás recept - ünnepi receptek
Közelegnek az év végi ünnepségek. A Lean 2000 hálózat táplálkozási szakemberei kiválasztották Önnek a legjobb parti receptjeiket, hogy jó hangulatban élvezhessék őket !
Kis lazac káposzta
A hagyományos vaj alapú choux tészta újbóli látogatása, amely semmiképpen sem von le ínyenc oldalát. Íme egy egészséges és elegáns recept az ünnepi aperitifek kíséretéhez. Változhatunk az élvezeteken, ha például lazacot, füstölt kacsamellet, apró, ropogós kockákra vágott zöldségeket (paprika, uborka ...) kínálunk.
Ropogós tenger gyümölcsei ballotin
Ünnepi előétel, ízletes és ropogós.
Prefou-ház
A Préfou egy finom vendéeni kenyér, amelyet ínyenc aperitifek során szolgálnak fel. Ízlésünk szerint díszíthetjük fokhagymával, olíva tapenáddal vagy szárított paradicsommal stb. (ez a fougasse vagy a focaccia unokatestvére) Ez a házi készítés lehetővé teszi, hogy elkerüljük a boltban vásárolt, zsírban, sőt néha cukorban gazdag sütemények fogyasztását.
Füstölt lazac sajttorta
Az édes sajttortát általában ismerjük: itt egy sós változat, ideális az ünnepi étkezésekhez. Nagyon légies. Ez egy könnyű kezdő ötlet, amely lehetővé teszi, hogy helyet foglaljon a főétel számára.