Könnyű gyömbér és zöldségleves recept

Szeretne egy melegítő startert a hideg napokra? Akkor jó helyen járt ezzel az egyszerű gyömbéres zöldségleves receptjével!

Db sárgarépa Póréhagyma darab Stg zeller Db paradicsom cm gyömbér Msp fahéj Teáskanál koriandermag Db fokhagymagerezd Szelet szójaszósz csipet só csipet só Csipetnyi bors Pc mész

3
0.5
2
5.
3
1
0.5
1
1
1
1
1
1

75 perc. Teljes idő
15 perc előkészítési idő
60 perc. Főzési idő

Olcsó és olcsó receptek
Egyszerű receptek
Egészséges receptek
Vegán receptek

Minden kategória

Vegetáriánus receptek
Kezdő receptek
Könnyű receptek
Paradicsom receptek
Laktózmentes receptek
Gyömbéres receptek
5 elem
Remek receptek
Citrus receptek
Sárgarépa receptek

A sárgarépát, a póréhagymát, a zellert és a meszet először folyó víz alatt alaposan megmossuk.
Ezután a sárgarépát megpucoljuk és apró darabokra vágjuk a megmaradt zöldségekkel együtt. A fokhagymát és a gyömbért is megpucoljuk és apróra vágjuk.
Most mindent levágnak, kivéve a gyömbért egy serpenyőben kevés olívaolajjal, és néhány percig sütjük. Ezután 3 liter vizet adunk hozzá, és mindent kb. 60 percig alacsony szinten forralunk.
Közben a paradicsomot megmossuk és apró darabokra vágjuk. Ezeket 40 perc múlva adjuk hozzá a fahéjjal és a gyömbérrel együtt, és a fennmaradó 20 percig főzzük.
Végül mindent finomítunk reszelt mészhéjjal, szójaszósztal és koriandermaggal, igény szerint, sóval és borssal ízesítve.

HASONLÓ RECEPTEK

Vadon élő fokhagymaleves

A vad fokhagymaleves fantasztikus íze van. Ez a recept nagyszerű, szokatlan levesvariáció.

SÁRMA-INGYENES LEVES

Ezt az ízletes és egészséges sárgarépa-gyömbér levest nem szabad kihagyni. A recept megörvendezteti a leves szerelmeseit.

NÖVÉNYI LEVES ZÖLD LEVELVEL

Ez a finom zöldségleves zöldségekkel egészséges recept. A zöldséglevesek tápanyagokkal és sok folyadékkal látják el a testet!

ELADÓ LEVES

A zellerleves, amelyet ezzel a recepttel varázsol szeretteinek, finom és mennyei krémes.

BROCCOLI KRÉMLEVES

A brokkoli nagyon egészséges és sok C-vitamint tartalmaz. Íme a receptünk a brokkoli krémleveshez, amely nagyszerű előétel télen.

MARHALEVES/BUILLON

A marhahúsleves vagy a húsleves receptje alapja a levesbetéteknek a krumplitól kezdve a májgombócon át a búzadara gombócig.