Könnyű hal-, sárgarépa-, póréhagyma- és burgonyaleves recept
ÖSSZETEVŐK
- Nb ember: 4
- 600 g halfilé bőr nélkül (tőkehal, tengeri keszeg, óceánhal.)
- 4 krumpli
- 3 sárgarépa
- 1 póréhagyma
- 1 hagyma
- 1 liter zöldségleves
- 60 g alacsony zsírtartalmú vaj
- 2 evőkanál apróra vágott petrezselyem
- só bors
KÉSZÍTMÉNY
- Elkészítés: 15 perc
- Főzés: 25 perc
Hámozzuk meg és vágjuk kockákra a burgonyát.