Könnyű konyha 4 alacsony kalóriatartalmú recept a wellness súlyához

Szeretne lefogyni, és még mindig nem mond le az örömről? 4 alacsony kalóriatartalmú receptünkkel ez egyáltalán nem probléma!

kalóriatartalmú

Ami az alacsony kalóriatartalmú recepteket illeti, a legtöbb saláta öntet és mini adag nélkül képzeli el magát. De ennek nem kell lennie. Néhány trükkel kalóriát is spórolhat kedvenc receptjein.

A legjobb dolog, ha először átrendezed a hűtőszekrényedet, és elűzöd a tejszínt, a krémet, a szalonnát és a sajtot. Mivel a gyors fogyáshoz zöldségekre, gyümölcsökre, sovány húsra, halra és hüvelyesekre kell összpontosítania.

Ha valaha belefáradt a tejszínbe, a szalonnába és az Co., válasszon alacsonyabb kalóriatartalmú változatokat, mint például a szójakrém vagy a sovány sonka. Halat vagy húst sütve olajjal is spórol.

Alacsony kalóriatartalmú receptek: támaszkodjon zöldségekre és fehérjékre

Kiváló kalóriatartalmú receptek például a wokból származó ételek. Mert itt kevés zsírral és sok zöldséggel dolgozol. De készíthet alacsony kalóriatartalmú rakott ételeket is. Egyszerűen cserélje ki a tejszínes szószt húslevessel vagy krémsajt-tej keverékkel, és szórja a tetejére a megadott sajtadagolásnak csak a felét. Ez takarít meg kalóriákat.

A köreteknél koncentráljon zöldségekre, teljes kiőrlésű tésztákra, barna rizsre vagy burgonyára. A szénhidrátmennyiségnek meglehetősen alacsonynak kell lennie, különösen este.

Alacsony kalóriatartalmú receptek: lédús, alacsony szénhidráttartalmú muffin zöldségekkel és tojással

Szüksége van (kb. 12 muffinra):

  • 1 teáskanál olívaolaj
  • ½ hagymát apróra vágva
  • 2 gerezd fokhagyma, préselve
  • ½ cukkini reszelve
  • 1 pirospaprika apróra vágva
  • 8 tojás
  • 100 gramm zöld spárga, durván apróra vágva
  • 50 gramm parmezán, reszelt
  • só
  • Bors

Így működik:
Melegítse elő a sütőt 190 fokban keringő levegőre. Kenje meg a muffin ónt. Melegítsen fel egy olívaolajat egy nagy serpenyőben, és párolja a hagymát és a fokhagymát négy percig. Adjunk hozzá cukkinit és paprikát, és pároljuk néhány percig. A zöldségeket elterítjük a muffin formában.

A tojásokat habosra keverjük egy nagy tálban. Keverjünk hozzá spárgát, parmezánt, sót és borsot. Töltse meg a muffin formát a tojás keverékével. Az alacsony szénhidráttartalmú muffinokat kb. 20 percig sütjük a sütőben.

Alacsony kalóriatartalmú receptek: Zöld Buddha tál

Szüksége van (négy adagra):

  • 1 avokádó
  • 1 brokkoli
  • 1/2 csomó koriander
  • 150 gramm edamame
  • 1 svájci mángold
  • 4 tojás
  • Salsa Verde
  • só
  • bors
  • 2 teáskanál olívaolaj

Így működik: A
Tisztítsa meg a brokkolit és a mángoldot, és vágja apróra. Mossa az edamame-et. Blansírozzuk a zöldségeket egy nagy fazékban sós vízzel öt-nyolc percig. Húzza le az edamame-et a héjról.

Osszuk a zöldségeket négy tálba, és öltözzük olívaolajjal, sóval és borssal. Sütjük a tojásokat egy serpenyőben, amíg a tojássárgája még folyékony marad a magban. Kenje meg a tojásokat a tálakon. Tegyen egy kis salsa verdát a tálakra.

Még színesebb Buddha tál recepteket talál itt!

Alacsony kalóriatartalmú receptek: Krémes brokkoli leves

Szükséged van:

  • 1 brokkoli
  • 400 ml kókusztej
  • só
  • bors
  • szerecsendió
  • Makadámia, apróra vágott (vagy más dió)
  • Petrezselyem apróra vágva
  • avokádó

Így működik: A
Tisztítsa meg a brokkolit, és vágja apróra a virágokat. Tegye a kókusztejet és a brokkolit egy lábosba, és forralja fel. Pároljuk óvatosan öt-nyolc percig, amíg a brokkoli megpuhul.

Röviden hűtsük le a brokkolit, és tegyük turmixgépbe. Térjen vissza a serpenyőbe, és melegítse fel. Fűszerezzük a levest sóval, borssal és szerecsendióval. Díszítsük ízlésük szerint néhány makadámiadarabbal, petrezselyem- és avokádódarabbal.

Alacsony kalóriatartalmú receptek: Fűszeres zöldségek a sütőből

Szükséged van:

  • 400 gramm gyökérzöldség
  • 400 gramm édesburgonya
  • 2 gerezd fokhagyma, préselve
  • 70 ml olívaolaj
  • 1 tk kömény (kömény)
  • 1 teáskanál só
  • bors
  • 1 teáskanál vörösborecet
  • kakukkfű

Így működik:
Melegítsük elő a sütőt 200 fokra. Hámozzuk meg és kockára vágjuk az édesburgonyát. Tedd egy tálba a kelbimbót és az édesburgonyát. Öntsük bele a fokhagymagerezdeket és az olívaolajat. Fűszerezzük köménnyel, sóval és borssal. Keverjünk össze mindent jól.

Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral, és a tetejére kenjük a zöldségeket. Sütőben 40-45 percig sütjük. Tegye a zöldségeket egy tálba, és csepegtessen le egy kevés vörösborecettel. Jól összekeverni. Díszítsük kevés kakukkfűvel.

Tipp: Tejfölös mártást kínál alacsony kalóriatartalmú sült zöldségekkel. Egyszerűen keverjen össze egy csésze tejfölt egy csipetnyi zöldség alapporral, sóval, borssal és egy csepp citromlével. Még frissebb lesz, ha végül apróra vágott friss fűszernövényeket kever bele.