Könnyű krémleves gombás gombával - Lolo apró titkai

Ha az ősz beköszöntével és a téli időszámításra való áttéréssel kissé lehúzlak, van valami, ami ezzel felvidít világos velouté gombás gombával ! Ez egy bársonyos nagyon fény mert nem tartalmaz zsírt, de nagyon megnyugtató marad, amikor a hideg és az eső ott van. A héten előkészítheti kezdőként, de verinben is bemutathatja az elegánsabb aperitifért !

könnyű

Összetevők 5 fő részére:

  • 500 g gombagomba
  • 2 medvehagyma
  • 1 liter vizet
  • 250 ml tej
  • 1 csirke alapkocka
  • 60 g kukoricakeményítő
  • só, bors, pirított szezámdíszek