Könnyű Le Mans rillette (79Kcal) FÉNY NEKEM
Szóval igen, biztosan megkapom a puristák haragját, de sikerült. Jelentősen megkönnyítettem a híres mans rillette-eket (vagy túrákat, függetlenül az apasági vitától), de nem változtattam meg az ízét vagy az állagát. Olyannyira, hogy a feleségem azt mondta: "de miért nem csinálják őket, mint te?" ". Személy szerint szerintem pusztán a jövedelmezőség kérdése, de talán féltékenyen meg kellene védenem ezt a receptet. Nem, inkább megosztom veletek, mert ez több, mint siker, abban az értelemben, hogy jobb. Valóban, a szokásos zsír végül undorító lesz, ezért itt a végtelenségig újra beveszik anélkül, hogy aggódna a súlya vagy a koleszterin miatt. Röviden: otthon csinálni és átdolgozni, és el fogja felejteni ezt a "bordeau chesnel" alkalmatlanságot, amelyet a kereskedelemben eladunk Önnek, a fény hitét nekem! 😉
Laïtoumi módszer = 0 CookHelp/fő: Dél (az előzetes fázistól kezdve)
WW Smartpoints = 2 SP/fő (60gr)
Javaslat WW = 2 pont/fő (60gr)
Flexipoint WW = 2 pont/fő (60gr)
Dukan-diéta: Conso és Stab
Kalóriatábla könnyű rillette-hez (100 grammra)
| Teljes | 133,18 kcal | 9,84 g | 11,06 g | 0,15 g |
| Teljes | 542 kcal | 50 g | 15 g | 3 g |