Könnyű nyári étkezés Táplálkozás; Egészség

Érezted, hogy hosszabbodnak az esték, lágyul a levegő, és hogyan kezd mindenki lassan belemenni az ünnepi ritmusba, ha örömmel sétál a teraszán vagy a kertjében? Étkezéseink a nyári tempót is felveszik, és a grillestek visszatértek a programba! Néhányan haboznak, de megijednek a túl zsíros étkezés gondolatától vagy a nehéz emésztés emlékétől. Lássuk, hogyan lehet néhány tipp segítségével könnyedén összeegyeztetni a kedveltséget és a könnyedséget a nyári menükben.

A sikeres nyári partihoz előbb hívd össze barátaidat. Néhány perc elegendő ahhoz, hogy leporolja a barbecue-t vagy a planchát. Ezután menjen a menübe. Úgy tűnik, hogy a könnyű rajongók, a hal vagy a baromfi klasszikus reflexe érvényesül. Szerinted más húsok túl zsírosak ... Hagyd abba az előzetes elképzeléseket !

A legtöbb húsrész zsírtartalma kevesebb, mint 8% 1; pececadille a kolbász 2 és egyéb merguez 25% -ához képest! Ezenkívül tudta, hogy a látható zsír eltávolításával, például az entrecote körüli zsír eltávolításával átlagosan a fele zsírtartalmát csökkenti? Ez a zsír, amely ízesítő vektorként nagyon hasznos a főzésben, nem landol a csípőjén, ha az a tányérján marad. Ugyanígy az elengedhetetlen elsődleges borda is fenntartás nélkül része lehet annak.

---