Könnyű sült burgonya recept - a blog

burgonya

A sült burgonyát a mezőn vagy a pongyolában burgonyának is nevezik. Fogyasztható főételként vagy köretként. Ha a burgonya jól megfőtt, húsuk puha és héja ropogós.

Egy könnyű ételhez a crème fraîche-t 0% túróval helyettesítettük, amely kevesebb kalóriát tartalmaz. Ez az egyszerű és kiadós recept kiemeli a sült burgonya nagyszerű ízét. Nincs szükség zsírra: néhány jól megválasztott alapanyag elegendő volt egy ízletes recept elkészítéséhez, amely vágyakoztat !

Jelzések

Kalória 2 lemezhez

592 kcal 1104 kcal

Hozzávalók

  • 500g burgonya
  • 200g 0% túró
  • 100g metélõhagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • Őrölt feketebors

Készítmény

  1. Készítse elő a sütőt. Melegítse fel 200 ° C-ra
  2. Mossa meg a burgonyát Mossa meg gondosan a burgonyát, és távolítsa el a hiányosságokat. Ezután tiszta ruhával szárítsa meg őket.
  3. Szúrja a burgonyát. Szúrja meg a burgonyát villával, hogy a gőz el tudjon távozni, és megakadályozza azok felrepedését
  4. Süsse meg a burgonyát Sütőlemezen megpirítsa a burgonyát, és tegye a sütőbe.
  5. Apróra vágjuk a metélőhagymát és a fokhagymát A burgonya főzése közben apróra vágjuk a metélőhagymát és a fokhagymagerezdeket durván feldaraboljuk.
  6. Ellenőrizze az adottságot Csak szúrjon egy kést egy burgonyába: ha könnyen süllyed, az azt jelenti, hogy a burgonyát tökéletesre főzték.
  7. Vegye ki a burgonyát Ha megfőtt, vágja félbe a burgonyát függőlegesen.
  8. Fűszerezzük a burgonyát Fűszerezzük sóval, fokhagymával és borssal. Hozzáadjuk a 0% -os túrót és megszórjuk apróra vágott metélőhagymával.

A burgonyát főzhetjük mikrohullámú sütőben, grillen vagy egyszerű nyílt tűzön is. Az egyenletes főzéshez érdemes egyforma méretű burgonyát használni, hogy egyidejűleg főzzenek. Egyes burgonyafajták, mint Edward király, alkalmasabbak ilyen típusú főzésre, mint mások, alakjuk vagy húsuk állaga miatt.

Az örömök variálása érdekében a burgonyát zöldségekkel, például sárgarépával, paprikával, cukkinivel, paradicsommal és hagymával díszíthetjük. Ez a könnyen elkészíthető recept tele van fűszerekkel, hogy felébressze ízlelőbimbóit, miközben megtartja az alakját.

Tetszik ez a recept ?

A BLOG célja, hogy bemutassa a nagyközönség számára a témákat, és elsősorban az étrendre, a sportra és a fogyókúrára összpontosít.

A BLOG témákat és az azokban található információkat csapataink vagy adott esetben külső szerkesztők írják. Mivel a szerkesztők nem egészségügyi, dietetikai, táplálkozási vagy sport szakemberek, a témákat és az információkat általában különféle forrásokból (weboldalak, szaksajtók, enciklopédiák) írják.