Könnyű tengeri savanyú káposzta recept - Fogyókúra online

Tenger gyümölcsei savanyú káposzta recept: Íme egy egyszerű, finom és alacsony kalóriatartalmú recept! Kevés előkészítést igényel, 2, 4 vagy 8 fő számára is elkészítheti! Nincs több strasbourgi kolbász, itt van a bűnös savanyú káposztája !

Hozzávalók 4 fő részére

• Főtt savanyú káposzta: 800 g
• Lazac steak vagy filé: 200 g
• Monkfish: 200 g
• Pollack: 200 g
• Egész garnélarák: 200 g
• Formák: 2 fogantyú
• Burgonya: 4
• Boróka bogyók: 4
• Csokor garni: 1
• Bors: 1 teáskanál
• Só (opcionális!)

Tenger gyümölcsei savanyú káposzta recept

1. Mossuk meg, majd hámozzuk meg a burgonyát. Főzzük vízben vagy gőzben.
2. Vágjuk kockákra a lazacot és az óceánhalat. A kagylókat jól öblítse le.
3. Helyezze a savanyú káposzta felét vastag fenekű rakott edénybe, majd tegye a haldarabokat, a garnélákat és a kagylókat.
   Ezt a receptet elkészítheti a Thermomix-ben, a társában vagy a Cookeo-ban.
4. Helyezze a maradék savanyú káposztát, majd öntse bele a fehérbort. Hozzáadjuk a csokor garni-t, a borsot és a borókabogyókat.
5. Fedjük le, majd lassú tűzön főzzük 30–40 percig. Sózni csak szükség esetén.
   A főzési időt igazítsa a haldarabok méretéhez.

---