Könnyű töltött paradicsom recept - a blog

A paradicsom nagyon gazdag vízben, tele van C-vitaminnal, ásványi sókat és nyomelemeket tartalmaz, beleértve foszfort, magnéziumot, vasat és káliumot. Ez az egyik legegészségesebb étel. Ezenkívül 100 g ehető részre csak 21 kcal-t ad. Lúgosító, vizelethajtó és tisztító jellegű, elősegítve ezzel a zsírok eliminálását fogyókúrás étrendben.

A paradicsom számos forró vagy friss ételben megtalálható, gyümölcslé formájában, szószban, nyersen, főzve, szárítva vagy akár megsütve. A töltött paradicsom az egyik legrégebbi, legegyszerűbb és legnépszerűbb meleg étel ebben az ételben. Könnyebb verziót kínálunk, hogy bűntudat nélkül érezhesse magát. A kolbászhúst 5% zsírtartalmú darált marhahúsra cseréltük. Gombát és barna rizst is adtunk hozzá, hogy kiegyensúlyozott ételt hozzunk létre.

Jelzések

Kalória 2 paradicsomhoz

342 kcal

806 kcal

Hozzávalók

• 4 nagy paradicsom
• 200 g tiszta marhahús darált steak 5% zsírtartalommal
• 260 g fagyasztott gombagomba
• 60 g nyers barna rizs
• 1 hagyma
• 1 gerezd fokhagyma
• 100 ml hideg vizet
• Friss kakukkfű
• Só
• Bors

Készítmény

1. A paradicsom ürítése Mossa meg a paradicsomot. Mindegyikből vegyen le egy kalapot. Ürítse ki őket kanállal. Foglalja le az összegyűlt pépet és gyümölcslevet.
2. A hagymát levágjuk A hagymát meghámozzuk és nagy darabokra vágjuk.
3. A fokhagyma csírázása A fokhagymát meghámozzuk és csírázzuk, hogy elkerüljük a rossz emésztés érzését.
4. Készítse elő a tölteléket. A gombákat eressze le. Öntsük őket a darált hússal, a hagymadarabokkal, a fokhagymával és a kakukkfűvel készített thermomix táljába. Só és bors ízlés szerint. 5 másodpercig keverjük 15 másodpercig.
5. Díszítsük a paradicsomot Készítsen négy golyót a kapott töltelékkel. Díszítsük a paradicsomot.
6. Készítse elő a főzéshez Helyezze a paradicsom pépet egy tepsi aljába. Öntsük bele a rizst és a vizet. Helyezze a tetejére a paradicsomot.
7. Sütés Tegye az edényt 45 percig a sütőbe 200 ° C-on (7.). Ellenőrizze még egyszer, hogy a rizs jól hidratált-e, hogy főzni tudjon.

Ez a nagymama receptjének áttekintett és könnyű változata, nem kevésbé ínyenc, amelyet kicsik és nagyok is értékelnek. Egyenesen a sütőből gyönyörködtet, de lefagyaszthatja és hidegen is fogyaszthatja. Ezt a receptet a Súlyfigyelők étrend engedélyezte, és terhesség alatt is elkészíthető. Vegetáriánus változatra, a húst például lencsepürével cseréljük le.

Ha kevés az idő, gyorsabban főzhet egy cookeo, egy gyorsfőző segítségével. A kóstolás 10 perc múlva lehetséges. Azonban a sütés az, amely jól ad au gratin töltött paradicsomot. A töltelék előkészítése, például wokban, mielőtt a paradicsomot díszítenénk vele, szintén csökkenti a sütőben való főzési időt.

Tetszik ez a recept ?

A BLOG célja, hogy bemutassa a nagyközönség számára a témákat, és elsősorban az étrendre, a sportra és a fogyókúrára összpontosít.

---