Könnyű vacsora, a fogyás kulcsa

A fogyáshoz a lemez tartalma önmagában nem elegendő. A naptárnak is jelentős szerepe van. Nyilvánvaló, hogy a fogyás érdekében "mondd meg, mit eszel", de azt is, hogy "amikor eszel".

Valóban sok kutatás bizonyítja, hogy a reggeli kihagyása és a vacsora vacsora idején elősegíti a túlsúlyt. Ezzel szemben az energikus reggeli és a könnyű vacsora biztató eredményeket mutat az elhízás és a metabolikus szindróma kezelésében.

De mi van az ebéddel? Erre a kérdésre igyekezett megválaszolni Profeh Ameneh Madjd, a Nottinghami Egyetem (Egyesült Királyság) és a NovinDiet Clinic (Teherán) kutatói.

80 olyan 18–45 éves nőt toboroztak, akik túlsúlyosak vagy elhízottak (testtömeg-indexük 27 és 35 között van). Cél: 12 hetes program során heti 500 g és 1 kg fogyás.

---