Könnyűvé vált a burgonyatermesztés - tippek 2020
Egészségügyi videó: A burgonya csak a szeméből nő - hatékony burgonyatermesztés (2020 november).
Keresi a módját, hogy az ön kertjében lévő egyszerű termelőn keresztül hogyan nyújthatja be élelmiszerboltjait? Nézd meg a burgonyát, az amerikai ebédlő kedvesét ...
A burgonyatermesztés önmagában nem tűnik izgalmas módnak az udvar feldobására, de nagyon szeretni kell ebben a ropogós multitaskerben, amelyet nagyra értékelnek az íze és sokoldalúsága miatt.
A burgonya nemcsak ízletes és egészséges, hanem könnyen termeszthető és tárolható, ami nagyon népszerűvé teszi mind a tapasztalt kertészek, mind az újoncok körében.
Minimális előkészítéssel és a tenyészidőszakban kis odafigyeléssel burgonyát ültethet, hogy saját gyümölcsét teremthesse.
Növelje a burgonyát, hogy élvezhesse ennek az egészséges ételnek az előnyeit, miközben megtapasztalhatja az önellátás örömét.
A hároméves szabály Ne termelje a burgonyát ugyanazon a helyen 3 évnél tovább.
Ennek oka olyan kártevők és betegségek, amelyek a burgonyanövények eltávolítása, valamint a talaj megművelése és megtermékenyítése után is a talajban maradhatnak.
Vigye burgonyatermését minden évben a kert egy másik területére.
A burgonya szívós és nem túl trükkös, ezért ez általában nem kockázatos törekvés. A talajnak enyhén savasnak kell lennie, pH 5,8 és 6,5 között.
Noha a burgonya maga gumóként nő a föld alatt, a burgonyanövény leveleinek teljes napra van szükségük ahhoz, hogy a növény érett legyen.
Fontos az is, hogy a gumókat érésükkor ne érje napfény; Az új burgonya fejlődés közben néha a talaj felszínére emelkedik.
Amikor a burgonya héja napsugárzásnak van kitéve, zöldre vált, és mérgező lehet.
Mi a vetőburgonya? A vetőburgonya a szokásos burgonya kisebb változata, amelyet ültetésre használnak.
Ezek nagyobbak, mint a legtöbb zöldségmag, és valójában csak egy kicsi, új burgonya.
Minden "magnak" legalább egy, előnyösen két vagy három "szemnek" vagy rügynek kell lennie. Új burgonyahajtások kezdődnek itt.
A több szemű nagyobb vetőburgonyát kisebb darabokra lehet vágni, hogy növelje a hozamot.
Győződjön meg arról, hogy minden darabnak legalább egy szeme van.
A vetőburgonya megvásárolható a legtöbb otthoni és kerti boltban, vagy bárhol más zöldségmagot értékesítenek.
Bár látszólag csak apró burgonya, betegségektől mentesek. Ezért ne próbálja meg pótolni a vásárolt burgonyát, amikor kertjét tervezi.
Kezdődjön az ültetés
Ültesse a burgonyát egymástól kb. 2 méteres sorokban, és mindegyik magot tegye 16 hüvelyk távolságra egymástól.
Kezdje úgy, hogy egy kis, körülbelül 6 hüvelyk mély lyukat ásson minden vetőburgonyához.
Vagy, ha úgy tetszik, ásson meg egy árkot ugyanolyan mélységben; Ez megkönnyíti számodra a telepítés helyének és az ültetési méréseknek a nyomon követését.
Amikor levágta a vetőburgonyát, tegye a lyukba vagy az árokba vágott oldalával lefelé.
A burgonyanövények következetes vízellátása különösen fontos az első hetekben.
Ültesse a kannait elég korán, hogy kihasználhassa a tavaszi nedvességet, de csak akkor, ha elmúlt a fagy veszélye.
A burgonya növekedéséhez és hajtások elvetéséhez a talajnak 45 fokosnak vagy melegebbnek kell lennie.
A burgonya a túl nedves talajban rothad. Ne ültessen túl korán (különösen, ha különösen nedves volt).
Szükség esetén cserélje ki a talaját szerves komposzttal.
A komposzt segíti a vízelvezetést és létfontosságú tápanyagokat ad a talajhoz, így minőségi burgonyanövényt eredményez.
Amikor a virágok megjelennek a burgonyanövényeken, a burgonya elég érett ahhoz, hogy ellenálljon bizonyos száraz körülményeknek.
Magasan a dombon Néhány héttel az ültetés után látni fogja, hogy zöld levelek kilógnak a földből.
Ezek a burgonyája pontosan úgy nő, ahogy kellene.
Ezen a ponton fontos a burgonya "felütése". A folyamat egyszerű, nem igényel sok időt, és kritikus fontosságú a burgonya betakarításának sikere szempontjából.
Amikor megjelennek a növény zöld levelei, adjunk hozzá néhány centiméter talajt, és hozzunk létre egy kis halmot a növény körül.
Körülbelül kéthetente tegyen fel egy-két hüvelyk talajt, attól függően, hogy milyen gyors a növekedés, és vegye figyelembe, hogy a növényi szár hol jön ki a földből.
Vigyázzon, ne temesse el a leveleket, mivel napfényre és levegőre van szükségük az éréshez.
Burgonyakártevők
Míg a legtöbb kártevő egyedül hagyja a burgonyanövényeket, növényeit a bosszantó coloradói burgonyabogár látogathatja meg.
Ezek a bogarak egy kis csíkos bogárhoz hasonlítanak, és gyakran megtalálhatók egy burgonya növényi levél alján.
Szerencsére könnyű megszabadulni tőlük, és a korai felismerés a legjobb védekezés.
Egyszerűen üsse meg a bogarat két kő között, és dobja el valahol másutt, a kerttől távol.
Néhányan kedvelik aranyos
A szokásos burgonyafajtákhoz képest az édesburgonya termesztése kissé több erőfeszítést és sokkal több időt igényel.
Az édesburgonyának 100–150 napot kell töltenie a földben, mielőtt érettnek tekintenék őket.
Az édesburgonya meleg időjárású gyümölcs, amelyet általában az Egyesült Államok déli részén termesztenek
Ez a burgonyatípus érzékenyebb a talajra és az időjárási viszonyokra.
Az édesburgonya jól megművelt talajban virágzik, amely kevésbé savanyú, mint a többi burgonyafajta talaja.
Az édesburgonya könnyű fagyban is elpusztul.
A burgonya készen áll a földről pengetésre, ha virága elpusztul.
Ügyeljen arra, hogy a burgonyanövényeket tegye szélesre, miközben a villát a földbe szúrja, hogy ne károsítsa az alatta lévő burgonyát.
A gumók növekedésük során vándorolnak, és minden növény több mint 10 burgonyát tud termelni, a fajtától és a talajviszonyoktól függően.
A burgonya télen történő tárolásához rendben van, ha ősszel még néhány hétig a földön hagyjuk a burgonyát: vigyázzunk a fagyveszélyre.
A föld tetején lévő növények visszahalnak, de szalmaszerű hajtásokat hagynak maguk után, így láthatod, merre áss, ha készen állsz.
Ne mossa meg a burgonyát, miután ásta.
Helyezze néhány napig hűvös, száraz felületre, majd száraz ruhával ecsetelje le a szennyeződéseket.
A burgonyát hűvös, száraz helyen tárolja, pl. B. fűtetlen garázsban, ahol a hőmérséklet 40 fok körül alakul.
Óvja a burgonyát a fénytől, lélegző ruhával letakarva; Több hónapig megfelelő körülmények között kell tartaniuk magukat.
Burgonyafajták
A burgonyakertész számára sokféle lehetőség kínálkozik, amelyeket csak a személyes preferenciák korlátoznak. A leggyakoribb fajtákat az alábbiakban soroljuk fel.
Vörösek - Ennek a burgonyatípusnak vöröses héja, fehér húsa és alacsonyabb keményítőtartalma van.
Különösen jók sütésre.
A vörös fajták hajlamosabbak a rákra, mert bőrük általában vékonyabb és laposabb a szeme, mint a barna bőrű burgonya.
A probléma azonban nem elég súlyos ahhoz, hogy elrettentse a vörös burgonya ültetését.
Fehérek - A szupermarketek polcain leggyakrabban előforduló burgonya fakó héjú és fehér húsú.
Jó univerzális burgonya, szinte minden ételhez alkalmas.
sárga - A sárga burgonya fajtái közé tartozik a Yukon Gold.
A sárga burgonya húsa sárga, különösen alkalmas sütésre és sütésre.
Sárgásbarna - A klasszikus sült burgonya, a rozsda magas keményítőtartalommal rendelkezik (ami ideális a pépesítéshez is), a héja pedig kissé vastagabb és sötétebb, mint a többi fehér burgonya.
A burgonya tökéletes kiegészítője a kertednek és asztalodnak.
A burgonya termesztése egyszerű, és az előnyök megérik az ültetés erőfeszítéseit.
Könnyű főzni és enni öröm, a burgonya kevés talajt és minimális karbantartást igényel a tőlük kapott nagy hozam érdekében. Nem csoda, hogy ezen egyszerű gumó köré kultúrákat építettek.
A burgonya minden kínálatával feltétlenül az első helyet foglalja el a kertészeti listán, valamint a vacsora menüben.
Mennyit tud az egészséges főzésről?
Gyakorolsz egészséges főzési technikákat? Ha fogyni akar, vagy fitt és fitt marad, akkor tesztelje magát, mennyire tudja, hogy milyen ételek állnak a rendelkezésére, és hogyan kell főzni vékony megjelenéshez.