Konyha AZ karcsúsító sárgarépa édeskömény rizottó

2014. január 21

édeskömény

  • 300g Arborio rizs
  • 400 g édeskömény szív
  • 1 hagyma
  • 1 szár zeller
  • 2 sárgarépa
  • 30g vaj
  • 50 g reszelt parmezán
  • 20 cl 3% zsírtartalmú tejszín
  • 1/2 liter csirkehúsleves
  • só bors

Főzési idő:

Tisztítsa meg a zellert és a sárgarépát, finomra vágja őket, valamint a hagymát.

Egy edényben megolvasztjuk a vajat, és hozzáadjuk az apróra vágott sárgarépát, a zellert és a hagymát.