Könyv a menük tervezéséhez; kiegyensúlyozott; s, id; étkezés, étel v; g; mese ,; játék

Szívem az asztalnál - 21 doboz játék
Jacques MARTINI - Jean-François LAFFOSSE

Ahelyett, hogy hiányozna az étkezés ötlete, a két szerző azt javasolja, hogy szokjon meg egy étlapot összeállítani egy héten keresztül annak érdekében, hogy egyensúlyba hozza étrendjét és változatosabbá tegye azt. A növényi eredetű ételek állnak a menük középpontjában, változatos változatokkal, minden ízléshez és alkalomhoz igazodva.
ISBN: 2-916570-00-4

könyv

1996-ban szívrohamot kaptam; egy műtét után 4 hétig a Midi-Gascogne központban tartózkodtam. A kórházi kezelés során kiadott ételinformációk kinyitották a szemem. Az e könyvekben megadott tanácsok gyakorlatba ültetésével 6 év alatt 36 kilogrammot fogytam (szívproblémám idején 118 kg-ot nyomtam). Továbbra is szórakozom az asztalnál, de ahelyett, hogy most "eszem", eszem !

Ezeknek a könyveknek az olvasásával tudatosult bennem a hibáim, bekapcsolódtam a menük elkészítésébe. 3 év gyakorlat alatt jobban érzem magam, lefogytam 5 kilogrammot, és továbbra is szórakoztam az asztalnál.

Hogyan lehet leadni ezeket az évek során felhalmozott fontokat, a legígéretesebb étrendek ellenére. Jean-Franзois Laffosse megtanított természetes módon és egyszerűen "jól enni", üres kalóriák nélkül. Itt vagyok több mint egy éve, egy tucat kilóval csökkentve, új megközelítéssel az asztal örömeihez.