Könyvajánlások az egészséges főzésről - nem szépirodalmi könyvek
Kalória harapásméretű
A kipróbált referenciamunka egy átdolgozott kiadásban több mint 2400 étel és ital részleteit kínálja át egy pillanat alatt: kalória/joule, szénhidrát, zsír, fehérje, koleszterin, rost és BE információk cukorbetegeknek, normál adagok alapján. A tiszta, színes felépítésű asztalok megkönnyítik a megfelelő étel kiválasztását. A kiválasztott élelmiszerek purin-, só- és cukortartalmára vonatkozó információkkal. A táplálkozás bevezetése mellett ez a könyv a helyes testtömegről és étkezési szokásokról, valamint a DGE (Német Táplálkozási Társaság) tíz szabályáról nyújt tájékoztatást az egészséges táplálkozásról és ivásról.
GU iránytű kalóriák és zsírok 2001/02
Ár: 12,90 DM
6,59 EUR
Puhakötés - 128 oldal (2000) Grдfe u. U., Mchn.; ISBN: 3774247986
A hízók nyomán.
Kalória - a hízók nyomán. Világos: Gyorsan megtalálja az "Aachener Frьchtli" -től a "Hagymakolbász" -ig terjedő összes élelmiszer több mint 7000 kalória/joule értékét. Praktikus: A kalóriaadatok adagonként megtakarítják az átalakítást. Hasznos: ellenőrizze a napi kalóriafogyasztást a siker-ellenőrző kártyával. Informatív: Sok tipp arról, hogyan lehet karcsú. Aktuális: Teljesen átdolgozott kiadás sok új termék kalóriaértékével.
Jól él 1-es típusú cukorbetegséggel
Ár: 34,00 DM
17,38 EUR
Puhakötés - 4., átdolgozva. Ed. (2000) Urban & Fischer, Mchn. ISBN: 3437452967
Az ápolószemélyzet számára is kötelező!
Ez a "munkafüzet" (a cím alábecsülendő) átfogó (és nagyon érdekes) információkat nyújt az alapvető bolus terápiáról, amely egyre növekvő klinikai jelentőségű, és még mindig hét pecséttel ellátott könyv sok képzett nővér (és orvos számára is)! képviseli. Akinek új diabétesz-toborzással kell foglalkoznia (nemcsak az 1-es típusú cukorbetegeknél), vagy általában az alapvető bolus-terápiával, annak el kellett olvasnia ezt a könyvet - még megalapozott előzetes ismeretekkel is. Nagyon ajánlott!
Gyermekcukorbetegség: kezelési és oktatási program. Cukorbetegség könyv gyerekeknek
A táplálkozástudomány naprakész, praktikus
Tartalom: táplálkozás, egészség és teljesítmény; 1. rendű szénhidrát energiaszolgáltatók; Zsírok - a legenergikusabb tápanyagok, fehérjék - fontos építőanyagok; magas szénhidráttartalmú, magas zsírtartalmú és fehérjében gazdag ételek; A víz - minden létfontosságú folyamat alapja: ásványi anyagok és vitaminok - nélkülözhetetlen hatóanyagok; Zöldségek és gyümölcsök; Fűszerek; Luxus ételek is ételek? Anyagcsere; Közös étkeztetés; Diétás ajánlások; Diétától függő betegségek; Vegetáriánus étrend; Teljes ételek és teljes ételek; Higiénia; Élelmiszer-toxikológia; Élelmiszer-tartósítás.
Ez a színes illusztrált táplálkozási lexikon több mint 1000 ételről nyújt információt, a helyi, de a világ minden tájáról származó egzotikus gyümölcsökről és zöldségekről is. Emellett vásárlási és tárolási tippeket, valamint számos recept- és tálalási javaslatot is tartalmaz.
Távol a zsírtól
Minden második ember túlsúlyos, és nagyon kevesen szabadultak meg tartósan tőle. De most vége a speciális étrendeknek, a kalóriaszámlálásnak, a jo-jo hatásnak és egyéb erőfeszítéseknek: Van egy másik módja a fogyásnak - éhség, csalódás nélkül! A szerzők csapata kompetens információkat nyújt a modern orvosi módszerekről a testsúly végleges normalizálásáról: az új gyógyszeres megközelítés funkcióiról, hatásairól és alkalmazásáról, valamint kipróbált tippekről és receptekről a karcsú életért, teljes élvezettel.