Könyvtippek - oldalról növényre vonatkozó ismeretek
Erősebb, mint a hús
Rip Esselstyn, Unimedica/Narayana, 29,80 euró
A legjobb és legegészségesebb energia a növényekben található: Itt van egy csomó hathatós érv, amely alaposan eloszlatja a hamis hús- és étrendmítoszokat. Több mint 150 recept, amelyek közül néhány kiadós, megkönnyíti és ízletes a váltást.
Örökké Yang! - Vegán Kínán keresztül
Caroline Franke, Daniel Schieferdecker, Umschau, 29,95 euró
Kína vegán is lehet: Ez az út több mint 100 tisztán növényi receptet ötvöz - izgalmas előrelépés a kínai konyhán keresztül Pekingtől Hong Kongig, a hagyományos ételektől az új étkezési trendekig.
Ó, minden nap ragyog
Angela Liddon, Unimedica, 29 euró
Angela Liddon egy lépéssel tovább megy - az „Oh Glow” című bestsellere után a kanadai blogger a következő ízrobbanást hozza létre ezzel a több mint 100 egyszerű és családbarát recepttel.
Állatetika - rövid és érthető
rövid + érthető Friederike Schmitz, együttérző média, 7,90 euró
A filozófus és az állatjogi aktivista objektív, hozzáértő és érthető válaszokat ad minden aktuális kérdésre, amely etikai szempontból merül fel az állatokkal való bánásmódunkkal kapcsolatban. Fontos betekintés zseb formátumban.
Protein Ninja - hatalommal a nap folyamán
Terry Hope Romero, Unimedica, 19,80 euró
Egy csomó növényi fehérjeforrás felfedezésre. Sok kreatív receptötlettel és nagy áttekintéssel a különféle fehérjeporokról és azok lehetséges felhasználásáról.
Lupin erő
Elisa Epping, Ulmer, 17,90 euró
- Vegán főzés és sütés fehérjebomba édes csillagfürttel. Lupinliszt receptek akár 40 százalék fehérjével: egyes húsételek nem versenyezhetnek ezzel; és egészségügyi szempontból egyébként sem. Finom ötletek a gomba hamburgertől a kókuszos muffinig.
Vegán és házi - sajt, joghurt, tofu, tej
Yvonne Hölzl-Singh, Ulmer, 18,90 euró
Itt a klasszikus tejtermékekről való lemondás nyeréssé válik: vegán felfedezőút sok kreatív alternatívával, amelyek kesudión, mandulán, kókuszdión, szóján vagy csicseriborsón alapulnak
Betörni a pohárba
Luisa Zeltner, Hölker, 16,95 euró
Saláták és levesek, tészta és desszertek, turmixok és turmixok: Elképesztő, hogy mi illik ebédre az irodában, ha van ötlete és pohara! Nem minden vegán, de könnyen veganizálható.
Egészséges italok - tisztító és élénkítő
Fern Green, DK, 12,95 euró
Kreatív és egészséges szomjoltók egész sora egy könyvben: A szárított levelek, virágok, gyümölcsök vagy gyökerek a vonzerőt itt jelentik, és teljesen új távlatokat nyitnak meg. Teák, tonikok és méregtelenítő italok különbséggel - igazi felfedezés!
A teljesen nyers étrend
Kristina Carrilo-Bucaram, Unbimedica 26 euró
Nemcsak a Fully-Raw-YoutTuberin ebből a könyvéből tudjuk, hogy a nyers étel rendkívül változatos és ízletes lehet. Pedig 21 napos tervével, sok információval és 75 receptjével még többet akar. Természetesen nyers!
Boldog vegán nap mint nap
Lindsay S. Nixon, Unimedica 24,80 euró
Most mindig nyaralás? Olyan könyv, mint egy kulináris túra, a mexikói fiesta rakottól a marokkói édesburgonyán át a kubai fekete bab süteményekig. 175 recept, zsírszegény és gyorsan elkészíthető. Felül!