Konzervált cukkini télire - Receptek Gina Bradea-val
Konzervált cukkini télire, 4 egyszerű recept, tartósítószer nélkül: paradicsomlével, sóval és cukorral vagy a fagyasztóban. Videó receptek lépésről lépésre.
Ha sok van tök a kertben kár, hogy nem tartják meg őket télire. Édesek, ízletesek, egészségesek, tele vannak vitaminokkal, ezért télen, amikor elmész a kamrába és meglátod a polcokat, nagyon jó, ha tök van. 🙂
Most nem készítek konzerv tököt, hanem paradicsomlében készítettem, hogy megadjam a recepteket. Nincs értelme most elmondani neked - nem akarom elrontani a meglepetést. Romániában, amikor a kertből gyűltünk össze, minden évben készítettünk néhány üveget.
Mi lehetne jobb annál, mint hogy a kamrában természetes zöldségkonzervek legyenek, friss zöldségekkel elkészítve? 🙂
Több itt olvashat konzerv recepteket a télről, ahol pirosan van írva. Megtalálja a recepteket zacusca (padlizsán, tök, hal, zöldbab) különféle, lekvár, lekvár, szirup, sörbet, savanyúság különböző, húsleves, paradicsomlé… Sok régi, családi, román és olasz recept. 🙂