Konzervált hüvelyesek - Fórum
Beszélje meg a hüvelyesek konzervjét a Teljes étel táplálkozás Fórum a táplálkozási és diétás receptek terén; Üdvözlet mindenkinek! Szeretném kikérni a teljes táplálkozás véleményét a hüvelyesek konzervjeiről. Már tudom, hogy amennyire csak lehet, konzerveket kell vágnom
Konzervált hüvelyesek
Szeretnék kikérni önöket a teljes táplálékra vonatkozó véleményére a hüvelyesek konzervjéről.
Már tudom, hogy amennyire csak lehet, konzerveket kell vágnom. De ez vonatkozik olyan dolgokra is, amelyeket egyszerűen betakarítanak, főznek és kissé megsóznak a dobozban?
Ha otthon áztatom a szárított babot, és magam főzöm meg, valójában ugyanaz jön ki, nem? A dobozokhoz pedig még a hozzájuk tartozó vizet is felhasználom. De eldobom a saját főzővizemet, annak semmi íze nincs. Ezenkívül a szárított hüvelyesek főzési ideje olyan hosszú, hogy sajnálom a kis adagomra fordított energiapazarlást.
Talán alkalmas egy gyors ebédre? Kíváncsi vagyok, hogy látja.
Köszönöm a véleményét.
AW: Konzervált hüvelyesek
Mint látom, a kérdésed valahogy eltévedt a sok itteni témával.
Ha még egyszer benézel ide, csak válaszolok neked - bár későn
A szárított hüvelyesek egyértelműen előnyben részesítik az egész ételeket, mert az a kérdés, hogy egy élelmiszer még mindig "életben van" vagy "a lehető legtermészetesebb".
Miért? A szárított hüvelyesek még mindig képesek csírázni, vagyis ha öntözik őket, akkor hajtásokká válnak, amelyek még mindig rendelkeznek minden erővel. Ezen túlmenően, az ételdobozokat radioaktív módon besugározhatják és a tartalmát füstölhetik, amit nem kell feltüntetni a dobozon. Maga az anyag, valamint a belső bevonatok káros anyagokat tartalmazhatnak, amelyek némelyike hormonként hat a szervezetben. A felhasznált só valószínűleg fluorozott jódozott só, amelyet teljes ételekben elutasítanak, mivel úgy gondoljuk, hogy a jódot és a fluort nem szabad táplálékban vagy ivóvízben beadni.
Használhat piros lencsét egy gyors ebédhez. Bár nélkülözik kemény külső héjukat, mégis teljes életképességűek. A hámozás azt jelenti, hogy néhány perc alatt elkészülnek. Tehát nagyjából ugyanannyi időbe telik, mint egy doboz lencse felmelegítése
Remélem, hogy ez az információ segít