Koralllencse golyók zöldségekkel, vegetáriánus recept!

Hozzávalók

Készítmény

Először öblítse le a vörös lencsét.

10 percig főzzük a koralllencsét, lecsepegtetjük és hozzáadjuk a curry-t.

Reszeljük le a sárgarépát, vágjuk el a gombát és daráljuk fel a hagymát.

Öntsd a koralllencsét turmixgépbe, turmixold össze, majd add hozzá a reszelt sárgarépát, apróra vágott gombát, hagymát. Keverje össze a készítményt, amíg tölteléket nem kap.

Egy salátástálba öntsük a tölteléket. Hozzáadjuk a paradicsompürét, a többi curry-t és a csicseriborsólisztet. Óvatosan keverje össze, majd pépet formázzon.

---