Koreai stílusú polip

Vannak olyan konyhák ezen a világon, amelyekre gondolva számtalan fűszer és íz jut eszembe. A koreai az egyik. Az összetevők hatalmas listája bizonyíték. Mi lenne, ha megpróbálna ilyen polipokat főzni?

Táplálkozási adatok

Tetszett ez a recept?

Kattintson a csillagra a szavazáshoz

Átlagos pontszám 5/5. Szavazatok száma: 1

Legyen Ön az első, aki szavaz erre a receptre!

A koreai stílusú poliphoz szükséges összetevők

a víz
só
2 teáskanál szójaszósz
2 teáskanál gyömbér, reszelt
1 teáskanál kínai fűszerek
1 teáskanál bors
1 teáskanál koriander
2 db csillagánizs
1 kg polip csápok
1 evőkanál olaj
2 gerezd fokhagyma, összezúzva
1 teáskanál citromfű
2 evőkanál citromlé
1 evőkanál méz
2 teáskanál mangószósz
1 teáskanál hoisin szósz
1 teáskanál rizsecet
4 szelet mész
1 sárgarépa, julienne-be vágva
4 saláta levél
2 zöldhagyma, julienne-be vágva
1 csípős paprika, vékonyra szeletelve
szezám

---