Koronavírus fagyasztás, házi készítésű, különféle termékek
Írta: Doan Poirier
Nathalie Gonzalez, a dietetikus táplálkozási szakértő a Clinique les Fleurs Ollioules-ben dialízis központjában és a La Cadenelle Intézet "terápiás táplálásának" tanára tanácsot ad nekünk, hogy továbbra is étkezzünk jól.
Ebben az elzárási időszakban néha nehéz kiegyensúlyozott étrendet tartani, mivel a kísértések nagyok: egy maroknyi cukorka itt-ott, egy csomag csokoládétorta a gyerekekkel snack közben vagy egy doboz tészta ipari szószban a mikrohullámú sütőben motiváció hiányában melegítik. A legsóvárabbak arcán lógó súlygyarapodás korlátozása érdekében jobb folytatni a fizikai tevékenységet, lehetőleg bent, de mindenekelőtt az egészséges és kiegyensúlyozott étrend fenntartása érdekében.
Vásároljon hetente egyszer vagy kétszer
A koronavírus-járvány kezdete óta már nagyon elfoglalt, a szupermarketeket és a szomszédos élelmiszerboltokat megrohamozták a lakosság teljes elszigetelésének kezdete óta - ezt március 16-án Emmanuel Macron jelentette be egy francia beszéd során. Végtelen sorok az élelmiszerboltok közelében, teljesen üres polcok. a szupermarket folyosói néha emlékeztethetnek a film jeleneteire.
De ne aggódjon, a nagy nevek megerősítik, hogy nem kell megfontolni a hiány kockázatát, ha az ember továbbra is normálisan fogyaszt és ésszerű határokon belül vásárol. "A lakosságnak meg kell őriznie az állampolgári magatartást és tiszteletben kell tartania a bezárás szabályait, ha hetente egyszer vagy kétszer vásárol. Nem szükséges mindennap csinálni és a szekereket túlteljesíteni" - javasolja Nathalie Gonzalez, dietetikus dietetikus a klinika dialízis központjában "les Fleurs" Ollioules-ban és a "terápiás táplálás" tanára a marseille-i La Cadenelle intézetben.
Használja ki a bezártságot és tegye magát a konyhába
A kormány által a Covid-19 terjedésének megállítása érdekében kívánt maximális utazási korlátozás óta egyesek már hosszúnak találják az időt. Jó lehetőség számukra, hogy egész családjuk számára jó, egészséges és kiegyensúlyozott ételeket főzzenek és főzzenek. "Ki kell használnia ezt az időt, ha egyedül vagy családjával szeretne főzni, és kerülje az ipari és főtt ételeket, amelyek mindig valamivel zsírosabbak, sóban és cukorban gazdagabbak. Nagyon könnyű kiegyensúlyozott és házi készítésű menüt készíteni. Lefagyaszthatunk később, és később jöjjön ki "- mondja a dietetikus-táplálkozási szakember. Mielőtt folytatnánk: "Ha azt látjuk, hogy például egy kicsit túl sok gyümölcsöt vagy zöldséget vásároltunk, és ezek el vannak rontva, ne habozzon salátákat vagy kompótokat készíteni".