Koronavírus l; húsvéti bárány áldozata

húsvéti

A francia báránypiac már több napja aggasztó jeleket mutat. Franciaországban a gazdaságok kéthetes előtti előrejelzése szerint 100 000 bárányból 30 000-en maradtak a juhászterekben megrendelések hiánya vagy egy vágási lánc működési állapotában.

A március közepétől április végéig tartó húsvéti időszakban azonban általában 500 000 bárányt szállítanak a vágóhidakra.

A családegyesítést tiltó bezártság, a húsvéti ünnepek valószínűleg úgy teltek el, hogy bárány nincs az asztalon, ez az időszak hagyományos étele.

A piac összeomlásának kockázata

A legfőbb félelem a fogyasztás hiánya, véli Marc Humeau, a mintegy 350 tenyésztőt tömörítő Pays de la Loire juhágazat elnöke. Ha nincs fogyasztás, akkor összeomlanak a piacok és csökken az árak, amikor a juhágazat már meglehetősen törékeny ágazat.

"Olyan régió vagyunk, amely nem termel sok bárányt" - mondta -, függünk (a fogyasztástól) olyan régióktól, amelyek éppen ellenkezőleg, nagy termelők, és ez az eladatlan bárányok beáramlása kockázatot jelenthet a regionális piacunkon. "