Körte és csokoládé krémes torta Antigone XXI
Próbáltam ellenállni.
Számoltam a napokat, megnyaltam a forgácsot, vérrel haraptam a körmömet.
Túl hosszú, túl nehéz, lehetetlen tartani, azt hittem, soha nem jutok el oda ...
Most mégis hangosan és egyértelműen kijelenthetem:
Egy hónapig bírtam anélkül, hogy csokoládé receptet kínáltam volna nektek .

Javítsuk ki ezt gyorsan !
És mi a jobb módja a gyors megszakításának, mint egy krémes körte és csokoládé torta kábulatába merülni ?
Nos, nem vagyok nagyon őszinte, sajnálom, és hogy megakadályozzam a Facebookon követőket abban, hogy észrevegyék a megtévesztést és rám mutassanak, inkább egyből bevallom neked: már egy hónapja vétkeztem.
Valójában ezt a szörnyű kakaós desszertet készítettem (és engedtem neki!) Egy hónappal ezelőtt, Tistou születésnapján.
Gyerünk, megvédem magam: ő volt az, aki rámeresztett az ízlelőbimbók e bűnére.
Mit akarsz ? Számára a születésnap csokoládé, vagy nem !
És nem akartam csalódást okozni a kedvesemnek, igaz ?
A godelureau, akivel megosztom a napjaimat, valóban, csakúgy, mint én, csokoládébarát.
Szinte még azt is gondolom, hogy vele eljutunk egy magasabb szintű helyettesre, és, fogalmazzunk egyenesen: ő volt az, aki elkeserített.
Biztosíthatlak benneteket: nélküle a tortáimat és a süteményeket tejföl és friss gyümölcs borítaná, a sütim diós és fruktos szárítású lenne, mindenhova csúsznék, és szemérmetlenül sárgarépát, avokádót, spenótot, cukkini és egyéb finomságokat.
De mit akarsz ?
Legfeljebb abban, hogy hiszek a monogámia lehetetlenségében, nem hiszek a rajongásban: a szerelem nem tart három évig, és életem végéig arra törekszem, hogy annyira kezeljem a vitéz emberemet. Hogy szeretem csinálni - főleg, ha csokoládéval jár, és remélhetem, hogy többet kapok ebből a csúszósból, mint egy lich.
Ma ezért kínálok nektek egy csokoládé receptet, de nem kevésbé egészséges és könnyen elkészíthető !
Szeretem a nyers desszerteket, de néha belefáradok a krémükbe, amely minden bizonnyal finom, de amely mindig és mindig az örök áztatott kesudióra vagy a híres fiatal thai kókusz húsára támaszkodik ... Természetesen nagyon helyi alapanyagokból. a legkisebb falat nyers süteményből zsírbomba.
Természetesen semmim sincs a lipidek ellen: a blogomban már sokszor beszéltem róluk, főleg itt, mert meg vagyok győződve arról, hogy fontos szerepet kell betöltenie étrendünkben, és hogy hiba és felelőtlenség is szorgalmazza bizonyos gyümölcsös étrendekhez hasonlóan nagyon szigorú korlátozásukat.