Körte - Milyen kockázatokkal jár az egészségügyi kártya és az orvosi tanács
A körte felelős lehet a orális allergiás szindróma, allergiás reakció bizonyos növényi fehérjékre. Ez a szindróma a virágporra allergiás embereket érinti. Az allergiás embernek viszketése és égő érzése van a szájban, az ajkakban és a torokban, miután elfogyasztotta vagy megérintette a vétkes ételt. A tünetek perceken belül elmúlhatnak.

Javasoljuk azonban, hogy forduljon allergológushoz, hogy meghatározza a reakció okát és az esetleges óvintézkedéseket.
Körte tartalmaz fruktóz és szorbit, kétféle cukor, amely érzékeny embereknél gasztrointesztinális kellemetlenségeket okozhat (puffadás, gáz, hasmenés). Felnőtteknél ezek a kellemetlenségek érezhetők napi 10 g szorbitból [1] és napi 50 g vagy annál nagyobb fruktózból.