Körte Olyan jót tesznek a testednek és a hangulatodnak - WELT
Forrás: Getty Images/Westend61
Most az ősz a nagy gyümölcs: a körte szezonja. Legyen tiszta, sajtos vagy kulináris hab a tortán kiadós ételekben - testünk mindig használhat körtét.
Neveik: Gute Luise, Clapps Liebling, Williams Christ vagy Conference - és mind körte. A gyümölcsök nemcsak édesek, gyengédek és ízletesek, de rohadtul egészségesek is. Tele vannak vitaminokkal és ásványi anyagokkal.
További tartalom beolvasása
A cikk megtekintéséhez nyissa meg a cikket weboldalunkon.
Európában azonban még mindig háromszor annyi almát fogyasztanak, mint körtét. Ideje ezen változtatni. Ezen okok miatt:
I. A körte segít a megfázásban
Mivel a gyümölcsökben sok a C-vitamin.Ez erősíti az immunrendszert. A napi szükséglet körülbelül hét százalékát egyetlen körtével fedezheti. Ez azért fontos, mert a tested nem képes egyedül előállítani a vitamint. Ezen a ponton azonban őszintén el kell mondani, hogy az alma csaknem kétszer annyi C-vitamint tartalmaz.
II A körte elősegíti a sebgyógyulást
Ez a C-vitaminnak is köszönhető. Szervezetünknek szüksége van rá új szövetek kialakításához és az anyagcsere megfelelő működéséhez.
Forrás: Getty Images/The Image Bank
A híres nagymama tanácsa, miszerint a vitaminok a héj alatt vannak, valóban igaz. Ezért a legjobb a körtét bőrrel enni, még akkor is, ha néha kissé kesernyés ízűek. De győződjön meg róla, hogy nem fröccsentek ki vagy mossa meg alaposan.
III. A körte növeli a közérzetet
Ennek oka elsősorban az 1., 2. és 3. B-vitamin - más néven tiamin, riboflavin és niacin. Fontosak annak érdekében, hogy testünk elő tudja állítani az úgynevezett "jó érzésű hormon" szerotonint.
További tartalom beolvasása
A cikk megtekintéséhez nyissa meg a cikket weboldalunkon.
IV. A körte segít a fogyásban
Sok rostjuk van - egyenként körülbelül hat gramm. Ettől egy darabig eleged lesz. Ez a körte nagyszerű snack a kettő között, amikor újra sóvárog.
Forrás: Getty Images/Photolibrary RM
Szintén alacsony a zsírtartalmuk, fél gramm zsír/100 gramm. A B-vitaminok a zsíranyagcserét is segítik. Gyere ezen felül:
V. A körte jót tesz az emésztésnek
És nem csak folyékony Williams formában. Ha friss körtét eszel, akkor a vízoldható rost-pektin jó részét is megeszi. Ez serkenti a bél aktivitását, és segíti testünket a koleszterin kiválasztásában is.
De légy óvatos: Ha nagyon érzékeny a gyomrod, ha túl sok körtét eszel, hasmenést kaphatsz a benne lévő cukor-alkohol-szorbittól.
VI. A körte természetes toxinszűrő
A gyümölcsök megkötik a nehézfémeket és a környezeti toxinokat az élelmiszerpépben, és így biztosítják, hogy ne kerüljenek a szervezetbe. Ezenkívül a benne lévő kálium dehidratáló hatást fejt ki, és a szervezete ki tudja öblíteni a méreganyagokat a testéből. A körte kiválóan alkalmas hólyag- és veseproblémákra is.
Forrás: Getty Images/Photographer's Choice
VII. A körte jót tesz a fogainak
A körte literenként 1-3 grammnál lényegesen kevesebb gyümölcssavat tartalmaz, mint az alma. Ez megmenti a fogait. Összehasonlításképpen: az almákban literenként 4-5 gramm sav van. A kalcium a fogait is erősíti - akárcsak a csontjait. A benne lévő bór pedig segíti a szervezetet a kalcium tárolásában.
További tartalom beolvasása
A cikk megtekintéséhez nyissa meg a cikket weboldalunkon.
VIII A körte megakadályozza a szív- és keringési betegségeket
Ezt nemcsak a pektineknek és a polifenoloknak köszönhetjük. A kálium itt is szerepet játszik. Az ásványi anyag értágító hatású, és nemcsak csökkentheti a vérnyomását, hanem megakadályozza a vérrögképződést is. A folsav pedig elősegíti a vérképződést.
Forrás: Getty Images/Hero Images
IX. A körte megakadályozza a rák kialakulását
Ez részben az A-provitamin és a C-vitamin antioxidánsainak köszönhető. Védik testét a szabad gyökök ellen. Ezek megváltoztathatják egészséges sejtjeink DNS-ét. Az eredmény: rosszindulatú daganatos sejtek.
Tipp körte vásárlásához: A gyümölcs ne legyen túl puha. A gyümölcsök még otthon érnek. Ez a folyamat lelassulhat, ha hűtőszekrénybe helyezi őket. A körtét sem szabad keményen enni. Akkor egyszerűen nem ízlik annyira.
További tartalom beolvasása
A cikk megtekintéséhez nyissa meg a cikket weboldalunkon.