Körülbelül - Fristouille helyi és szezonális receptjei
Mi az a Fristouille ?
A Fristouille segít (újra) gondolkodni a tányéron és fenntartható módon elkészíteni ételeit.
A Fristouille célja, hogy támogassa Önt abban, hogy áttérjen egy környezetbarátabb lemezre. Ezen az oldalon főleg friss helyi, szezonális és organikus összetevőkből álló recepteket talál. Ezek a receptek szintén nagyrészt növényi jellegűek, annak érdekében, hogy ösztönözzék az állati termékek (hús, tojás, tejtermékek, hal) fogyasztásának csökkenését. Ennek ökológiai hatása nagyon magas. De talál néhány receptet azoknak is, akiknek egyik napról a másikra nehéz lemondaniuk a paradicsomszószos húsgombócról.
A menütervező gyorsan lehetővé teszi, hogy egy vagy több napra áttekintse a menüket, olyan kritériumok alapján, mint a hűtőszekrényben lévő összetevők vagy a biokosár, de az allergének vagy az intolerancia is. A konyhában való szervezkedés lehetővé teszi, hogy még zenébb legyen, elkerülje az impulzusokat és az utolsó pillanatban történő vásárlásokat, csökkentse az élelmiszer-pazarlást, valamint időt és pénzt takarítson meg.
Hogyan működik ?
Először is receptek után kutathat, több szempont alapján: az évszak, az étrend, a feltüntetendő kifejezések (ez lehet egy vagy több összetevő, vagy olyan téma, mint a "gyerekeknek", "ázsiai",… ) És a kizárandó ételek („gluténmentes”, „szójamentes”,…)
Arra is fel lehet kérni Fristouille-t, hogy hozzon létre egy menüt 2 dátum között, ugyanazon kritériumok (évszak, étrend, szerepeltetendő kifejezések, kizárandó ételek) alapján. A menü egy ételből áll naponta. Menü legfeljebb 1 naptól 4 hétig tervezhető. Ezeket a javaslatokat véletlenszerűen választják ki a receptek listájából. Minden nap lehetőség van az edény cseréjére vagy törlésére.
A javasolt menü notebook formájában kinyomtatható: a menü és az egyes receptek kinyomtatásra kerülnek. A menü elmenthető a Google Naptárba is. További lehetőségek hamarosan fel lesznek egészítve.