Kóser diéta vagy izraeli konyha
A kóser diéta inspiráló ételstílust tartalmaz zsidó és azon a gondolaton alapszik, hogy ellenőrizzék az étrendet és a kulináris készítményeket. Nagyon fontos, hogy mit eszik ebben a diétában, és az ételeket bizonyos kritériumok szerint megengedettre vagy nem megengedettre osztják (neKosher).
Ez a diéta akkor alkalmazható, ha megfelel az ön táplálékminőségével kapcsolatos elképzeléseinek. A kóser szabályok szerint választhatja a fogyasztást Izraeli konyha de az, hogy miként választja az ételt, ugyanolyan fontos.
A kóser étrendet alkotó ételek
A kategóriáknak több kategóriája van étel melyek alkotják ezt az étrendet, de először az számít, hogy miként fogyasztják őket.
Tej és tejtermékek
Ezeket az ételeket, bár nélkülözhetetlenek az izraeli konyhában, a napi étrendben csak salátákkal vagy zöldségekkel kombinálják, soha nem hússal. A tejtermékek zsírtartalma is magasabb lehet, ha nem húskészítményekkel fogyasztják.
Húsipari termékek
A kóser diéta nem tartalmazza az összes hústípust, csak a bárányt vagy a marhahúst és a halat. A hús tápértéke magas, és biztosítja a szükséges fehérjét, amelyre a szervezetnek szüksége van, anélkül, hogy feleslegben dolgoznák fel.
Még akkor is, ha az eredeti étrendben a vallási hiedelmek jelentik a húsfogyasztás alapját (elkészítése önmagában is rituálé), ennek a rendszernek a hívei a világ minden országában úgy vélik, hogy az engedélyezett húsfajták a legegészségesebbek is a test számára.
Gyümölcsök és zöldségek
Sok más étrendhez hasonlóan a Kóser diéta rengeteg zöldséget és gyümölcsöt, valamint búza- vagy kukoricaszemeket tartalmaz. Táplálkozási értékük, a vitaminok, ásványi anyagok és rostok gazdag tartalma, valamint a fogyasztás révén felvett energiaértékük sok fogyókúrás étrend tetejére helyezi őket, vagy egyszerűen mindannyiunk egészséges étrendjében.
Hogyan készítsünk ételt
Még akkor is, ha bent van Kóser diéta a hús megengedett, vérnyomok nélkül kell elkészíteni, és csak bizonyos ételeket lehet elfogadni. A belső szerveket nem így főzik, hanem csak főtt izmokat száraz steak vagy sült ételek formájában.
A tejtermékeket tartalmazó étkezésnek néhány órányi (3-6 órás) távolságra kell lennie egy húsalapú vegyülettől.
Fekete tea a napi fogyasztás részét képezi, és segíti az ételek emésztését.
A gyümölcsöket étkezések között is elfogyasztják, vagy ízletes, de egészséges receptek elkészítésében szerepelnek. Szabadon kombinálhatja őket, ahogy érzi magát, fontos, hogy gondosan kezelje a napi étrend minden részletét.
Tehát elemezze a naponta elfogyasztott ételeket, és tesztelje a Kóser étrendet, mielőtt eldöntené, hogy ez az Ön által választott ételstílus. Bár a kísértések nagyok, figyelembe véve a román kulináris ételeket, mindig betarthatja legalább az ételfogyasztás szabályait az izraeli konyha szabályai szerint.