Köszvény, II. Felvonás a nagy visszatérés
Összegzés
Példa egy megelőző menüre
- Kávé tejjel
- Vajkenyér
- Narancs vagy más citrusfélék
- Vöröskáposzta saláta, repceolaj
- Sült csirke
- Növényi ratatouille, csepegtető olívaolaj
- Friss sajt cseresznye coulissal
- Kenyér
- Kávé
- Zöldségleves
- Tészta paradicsommal
- Sima kevert joghurt
- Mangó és kivi saláta
- Kenyér
Anélkül, hogy elfelejtenénk 2 liter vizet elosztani a nap folyamán.
A priori védő ételek
Az ételek és italok megvédhetik a köszvényt. Betekintés Brigitte Coudray-től, a Táplálkozási Kutatási és Információs Központ (Cerin) dietetikus-táplálkozási szakembertől a legújabb tudományos eredményekről.
Sokáig a köszvény csak a túlevéshez és bizonyos ételek fogyasztásához társult. A megnövekedett előfordulás arra késztette a kutatókat, hogy alaposan tanulmányozzák az érintettek étkezési szokásait. Mit találtak? Bizonyos italok és ételek megelőző szerepet játszhatnak. Ha mindenekelőtt kiegyensúlyozott étrendet kell fogyasztania, íme néhány egészséges tipp.
Jól hidratálja
A kiszáradás lehet a köszvényes roham kiváltója. Ezért igyon legalább másfél litert naponta (az ajánlás szerint), sőt, ha lehetséges, 2 litert is. "A csapvíz rendben van, de ha inkább a palackozott vizet részesíti előnyben, akkor válasszon gyengén mineralizált vizet (száraz kivonat kevesebb, mint 500 mg/liter), például a csecsemők számára alkalmasakat. A hidrogén-karbonátokban gazdag szénsavas vizek (Arvie, Saint Yorre, Vichy Célestins) a vizelet savasságának csökkentésével érdekeltek a húgysavon alapuló vesekövek megelőzésében. De mivel nagyon tele vannak nátriummal, tanácsos váltogatni egy másik vízzel. Akárhogy is, a legjobb, ha orvosától kér tanácsot, mivel magas vérnyomás, vese vagy szívelégtelenség esetén ellenjavallt lehet. ".