Ko-Test egészségtelen összetevők a bébiételben

A bébiételek egészségtelen összetevői

2008.04.28., 15:33 | bri

ko-test
Zabkása a babának (Fotó: imago) Praktikus a szülők számára - veszélyes a csecsemők számára. Az "Öko-Test" fogyasztói magazin az étkezést és a babkását tesztelte. A kész ételeket pillanatok alatt elkészítik, nem is kell melegíteni. De a 16 termékből tizenegy nem teljesíti a tesztet. Ok: A bébiétel veszélyes zsírsavakat tartalmaz, és túl sok az energiája a gyermekek számára. A Hipp gyártó még néhány ivás elkészítését is leállította.

Káros zsírsavak folyékony kása

A tesztelt termékek finomított növényi olajokat tartalmaznak. 3-MPCD zsírsav-észterek képződnek. Állatkísérletek során ezek a savak károsították a vesét és jóindulatú daganatok növekedését okozták. A tesztelők az anyagot a tesztelt bébiételek tizenegyében találták meg. A Szövetségi Kockázatértékelési Intézet (BfR) szintén a zsírsavakat veszélyesnek tartja, és azt ajánlja, hogy ezekből a lehető legkevesebbet használják bébiételekben. Négy termékben a veszélyes zsírsavak aránya még a BfR vegyészek által ajánlott napi tolerálható bevitelt is meghaladta. Ezek voltak az "Alete" (Nestlé) italok, eper-vanília, sárgarépa almával és csokoládé ízekkel. Szintén Milupa "Aludj jól ivó étkezés szemes kekszet".

Az erőteljes táplálkozás meghízza a gyermekeket

A kritika egy másik pontja: Az ivási ételek és a zabkása igazi kalóriabomba, amely sok cukrot tartalmaz. Például a bebivitai italfogyasztás adagonként legfeljebb 250 kilokalóriát tartalmaz. A gyermekorvosok kritizálják, hogy ez túl sok. 60–70 kalória normális, mondja Berthold Koletzko professzor a Gyermek- és Serdülőkori Orvostudományi Társaság (DGKJ) Táplálkozási Bizottságától az „Öko-Test” -ig. Fennáll annak a veszélye, hogy a csecsemők később elhíznak.

A termelés Hippnél áll meg

A Hipp volt az egyetlen gyártó, amely válaszolt a gyermekorvosok kritikájára, és 2007 novemberében leállította az italos ételek gyártását. 2008 februárjában azonban az "Öko-Test" tesztelői megvásárolhatták az italt Hipptől.

A cukor károsítja a tejfogakat

Az italfogyasztás csecsemők számára ajánlott abban az időben, amikor az első fogak kitörnek. De az "Öko-Test" szerint az ételek sok cukrot tartalmaznak, ami károsíthatja az első fogakat. A Nestlé még az "Alete" italokat is hirdeti "Nincs hozzáadott kristálycukor" felirattal. A tesztelők szerint azonban lényegtelen, hogy a fogszuvasodás kialakulásához melyik típusú cukrot adták.

Túl sok a glutén

Hét ivó étkezés tartalmazta a gabonafehérje glutént is. Az adag túl nagy lehet a csecsemő számára, és lisztérzékenység alakulhat ki - figyelmeztetnek a tesztelők. A lisztérzékenység egy bélbetegség, amelyet a gabonafehérje intoleranciája okoz.