Kövesse a zsírmentes étrendet.Nem lesz képes lefogyni!
Zsírmentes étrend, inspirálatlan választás
Ha felesleges fontokat szeretne leadni, valószínűleg az egyik első gondolata az volt, hogy drasztikusan csökkentse a napi elfogyasztott zsír mennyiségét (mert 1 g zsír körülbelül 9 kalóriát jelent). És ugyanolyan valószínű, hogy hamarosan észrevette ezt a zsírmentes diéta nem hatékony, ellenkezőleg!
Az emberi testnek zsírokhoz van szüksége a működéséhez, amelyek nélkülözhetetlenek az A, D és E vitamin felszívódásához, de a szív- és érrendszer, valamint az idegrendszer egészségéhez is.
Sőt, ha zsírmentes étrendet tervez, akkor ezt tudnia kell A napi elfogyasztott kalóriák 25-30% -ának KELL zsírokból származnia. Természetesen nem akármilyen zsír.
Zsírmentes étrend vs. egészséges zsírtartalmú étrend
A The Women's Health Initiative tanulmánya, amelyet a Huffingtonpost.com idézett, kimutatta, hogy az alacsony zsírtartalmú diétát folytató 50 000 nő közül egyik sem szenvedett jelentős fogyást. Magyarázat: nem az általunk fogyasztott zsírok híznak meg, hanem az a tény, hogy kevesebb kalóriát égetünk el, mint naponta étkezés közben.
Mindez azt jelenti, hogy a fogyáshoz zsírot kell ennünk? Igen, egyszeresen és többszörösen telítetlen zsírokat!
Zsírok, amelyek segítenek a fogyásban…
Ez a kövér egyszeresen telítetlen, amelyet olívabogyóban és olívaolajban, avokádóban, szezámmagban, mogyoróban és mogyoróvajban, kesudióban vagy repceolajban talál. Csökkentik a rossz koleszterin, az LDL szintjét, növelik a jó koleszterin, a HDL szintjét, megelőzik az érelmeszesedést és jelentősen hozzájárul a zsírréteg eltávolításához a hasból.
Többszörösen telítetlen zsírok megvásárolható lazacból, makrélából, heringből, lenmagból, dióból vagy tofuból. Tartalmaznak omega 3 és 6 zsírsavak, amely nemcsak a szív- és érrendszer egészségét védi, hanem javítja az agy működését, erősíti az immunrendszert, eltávolítja a depressziós állapotokat és a fáradtság érzését, valamint védi a bőr és a szem egészségét.
Diéta telített zsírok és transz nélkül - a helyes válasz?
Igaz, kerülnünk kell a lehető legtöbb fogyasztást telített zsírok (zsíros húsban, zsíros tejtermékekben, kókusz- vagy pálmaolajban található) és transzzsírokban (még veszélyesebb, rengeteg megtalálható sült ételekben, fánkokban, margarinban, édességekben és feldolgozott élelmiszerekben), de szükséges-e ezeket kizárni teljesen az étrendünkből?
A telített zsíroknak a napi elfogyasztott kalóriák számának kevesebb mint 10% -át kell képviselniük, míg a transz-zsírok egyáltalán nem találhatók meg a tányérunkon.
Összegzésképpen elmondható, hogy nem a zsírmentes étrend jelenti a megoldást a gyönyörű alakra, hanem az egészségtelen zsírok nélküli étrend, de gazdag egyszeresen és többszörösen telítetlen zsírokban, például… mediterrán diéta.