Közeleg a nyár, ugyanígy a frissítő gyümölcsök is
A piaci bódék bizonyos szezonális gyümölcsök megérkezésével kezdenek színesedni. Nagyon lédús, frissítő, elég ahhoz, hogy a nyarat egy kellemes gyümölcssalátával vagy turmixmal kezdje.

Kezdnek elérkezni a szép napsütéses napok. Velük koktélokat vagy gyümölcssalátákat, amelyeket lábaival élvezhet a homokban a tengerparton, vagy otthon a nyugágyon. Zamatos turmixok vagy fagylaltok helyi gyümölcsökkel.
Ebben a hónapban az alábbiakkal kényeztetheti magát:
Előnyök: Ez a csontok egészségéhez nélkülözhetetlen mangánforrás. Bromelaint tartalmaz, egy enzimet, amely természetesen segít a rákos sejtek, többek között a vastagbél-, az emlő- és a hasi rák elleni küzdelemben. Kiváló gyulladáscsökkentő szer, amely vékonyítja a vért és korlátozza a vérlemezkék alvadását. C-vitaminban gazdag ananász lendületet ad a szervezetnek! Ez a gyümölcs a test méregtelenítésében is előnyös.
Tele vízzel, friss és szomjoltó, egyáltalán nincs kalóriája, és mértékletesen fogyasztható !
Dinnye szezon-Szenegál
- A dinnye a Niayes-ból, amelyet április és május között rengetegen találnak.Előnyök: A dinnye a béta-karotinban leggazdagabb élelmiszerek közé tartozik, a mangóval és a barackkal együtt. Különösen jól tartalmaz ásványi sókat, káliumot (100 mg/100 g) és kalciumot (20 mg/100 g), segít kiküszöbölni a felesleges vizet és megakadályozza a szövetek vízvisszatartásával járó duzzanatot; és csökkenti a magas vérnyomást. Karotinban is gazdag anyag, amely megvéd minket a gyulladásos ízületi gyulladásoktól.
Frissítő és édes, ideális étel kezdőknek és desszerteknek.