Közel-keleti narancs gyümölcstorta

A forró kenyér, sütemények, sütemények, édességek és finomságok jó illata. Üdvözöljük pékségemben - teatermem!

  • Szerezd meg a linket
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Email cím
  • Egyéb alkalmazások

Közel-keleti narancs gyümölcstorta

Gyakran, amikor narancsos süteményekről beszélünk, azok többé-kevésbé illatos péksütemények, amelyek tartalmazzák a gyümölcslevet vagy a gyümölcs héját, néha mindkettőt. És akkor ott van Claudia Roden A "közel-keleti narancs torta", kétségtelenül a lényegre törő narancssütemények . hihetetlenül gyümölcsös és olvadó torta, amely ötvözi a mandula édességét a "narancs keserűségével". Liszt nélkül, buggyantott és pépesített egész narancs felhasználásával ez a desszert több, mint sütemény ... gyümölcstorta. Csoda, hogy késedelem nélkül megpróbálja!

  • 2 nagy organikus vagy kezeletlen gyümölcslé narancs
  • 6 tojás
  • 250g őrölt mandula
  • 250g cukor
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 1 teáskanál őrölt kardamom (opcionális)

Mossa és ecsetelje a narancsot, és távolítsa el a szennyeződéseket a bőrről (fekete nyomok).
Helyezze az egész, hámozatlan narancsot egy nagy fazékba, fedje le vízzel, és fedje le kb. 2 órán át: letakarva a narancsot, a bőrt összenyomva össze kell törni.