Közös boróka - biológia

Közönséges boróka (Juniperus communis)

A Közös boróka (Juniperus communis), szintén Heather boróka (Közönséges nevek: Machandelbaum, Kranewittbaum, Reckholder, Weihrauchbaum, Feuerbaum) olyan növényfaj, amely a ciprusfélék (Cupressaceae) boróka nemzetségéhez tartozik.

Közönséges nevek

Mivel a közönséges boróka széles körben elterjedt és nagyon jellegzetes, a nyelvjárásokban különféle nevek vannak, amelyek némelyike ​​felhasználására, tulajdonságaira vagy elhelyezkedésére utal. Válogatás ezekből a nevekből: Quickholder, Reckholder, Kranawitterstrauch, Krammetsbaum, Kaddig, Kranewitt, Kronabit, Machandel, Machandelboom, Machandelbaum, Jochandel, Räucherstrauch, Wachandel, Wachtelbeerstrauch, Feuerbaum. [1]

sztori

Karácsonykor gallyakat kötöttek az istálló ajtaja fölé, hogy távol tartsák a koszosokat és a boszorkányokat. A közönséges boróka a 2002. év fája volt.

biológia

leírás

A közönséges boróka függőlegesen kúszó cserjeként vagy kis faként növekszik, amely eléri a 12 méteres, legfeljebb 18,5 méteres és a törzsátmérőjű 0,9 méteres magasságot, és mély gyökérrendszert képez. Akár 600 évig is élhet. A csomagtartó szürke vagy vörösesbarna kéregű. A boróka általában keskeny, kúpos vagy ovális koronát képez. A tű alakú leveleket csuklópánttal rögzítik az ághoz. A tűk, hármasban, örvényekben helyezkednek el, szúrósan hegyesek és 1-2 centiméter hosszúak. A tetejükön könnyű sztómacsíkok és viaszcsíkok vannak.

A közönséges boróka kétnemű, külön nemű (kétlaki), ritkán egy- és egynemű. A hím példányokat sárgásvirágaik alapján lehet felismerni az áprilistól júniusig tartó virágzási időszakban. A kúpok szárúak és ősszel jönnek létre. A női kúpok három kúpmérlegből állnak. Minden magmérlegnek csak egy petesejtje van. Az ovulák csak felülről érhetők el. A vetőmag pikkelyei később a fedő pikkelyekkel együtt nőnek és húsossá válnak. Érett bogyó alakú kúppá fejlődése 3 évig tart. A beporzás utáni első évben a kúp még zöld, a harmadik évben végül fekete-barna, kékesen matt (viaszréteg) lesz. A fás magok 4-5 mm nagyságúak, csontkemény héjjal.

A legtöbb más tűlevelűvel ellentétben csak két sziklevelet alkot.

ökológia

A hanga borókának karikás kérge van. A tűk élesen hegyesek (evés elleni védelem, csapadékvíz kondenzációs pontja, alkalmazkodás az aszályhoz). Mélyen gyökerezik gyökérgombával.

Szélfújta a "mozdulatlan típusú". A pollent kifújják a fedőmérlegből. Az emésztési terjesztést a mezei rigókon keresztül találja meg (még: Krammetsvögel), Feketerigók és feketefajdok.

Esemény

A közönséges boróka a legelterjedtebb tűlevelűek, legalábbis ha az alfajt vagy a fajtákat is beleszámítjuk. A közönséges boróka elterjedési területe a Holarktisz biogeográfiai régiójában Észak-Amerikától Dél-Grönlandon, Észak-Afrikán, Európán, a Közel-Keleten, Észak-Ázsián és Közép-Ázsián át Kelet-Ázsiáig terjed. Még Dél-Ázsia legészakibb periférikus területein is megtalálható, és hét változatával 4050 m-ig gyarmatosítja az élőhelyeket.

Más fás növényekkel összehasonlítva a közönséges boróka nagyon gyenge a versenyben, így száraz, homokos, köves helyekre vagy lápterületekre szorul. A németországi állományok többnyire másodlagosak a legelő használatához képest, mivel a borókát a marhák nem harapják meg (például Lüneburg Heath vagy Sváb Alb).

A hanga borókát meglehetősen gyakran találhatja meg a napsütéses szegény legelőkön, a sziklákon és a ritka erdőkben. Inkább a száraz, többnyire alapban gazdag, gyakran meszes talajt kedveli. Könnyű növény.

Szisztematika

A közönséges boróka (Juniperus communis) a nemzetségen belül található Juniperus az azonos nevű szakaszban Juniperus vezetett. Néha a szakaszt alnemzetségnek nevezik. A fajok/alfajok vagy fajtatulajdonságok meghatározásával kapcsolatban a tudományos megbeszélések részben még folynak. Lényegében az R.P. Adams következett, aki hét fajtát különböztet meg, beleértve a jelölő formát is:

Veszély és védőintézkedések

Juniperus communis a Nemzetközi Természetvédelmi Egyesület IUCN [5] felsorolja a veszélyeztetett fajok vörös listáján, de nem veszélyeztetettként jelölte meg („legkevésbé aggasztó”).

Svájc vörös listáján [6] szerepel a közönséges boróka Juniperus communis s.str., Juniperus communis subsp. naná az alpesi boróka vagy a törpe boróka szinonimájaként Juniperus communis var. saxatilis fel van tüntetve és nem veszélyeztetettként jelölték meg (LC).

Az Európai Unió (FFH-RL) 1. mellékletének 2007. január 1-jei frissített változatával [7] a fauna/növény-élőhely irányelv 92/43/EGK (FFH-RL) 1. mellékletével védett terület kijelölése szükséges a következő élőhelytípusokhoz, amelyekhez borókafajok tartoznak:

  • Földközi-tengeri parti dűnék borókafajokkal Juniperus spp. - Ezen élőhelyek védelme kiemelt fontosságú
  • Közös boróka képződmények Juniperus communis mészkőszárokon és gyepeken
  • Fa alakú kemény lombbokrok (Matorrals) borókafajokkal Juniperus spp.
  • Endemikus erdők borókafajokkal Juniperus spp. - Ezen élőhelyek védelmét prioritásként kezelik.

Az észak-amerikai kontinensen az USA-ban különböző államokon keresztül van borókafaj Juniperus communis L. általában és Juniperus communis L. var. depressa mint védendő veszélyeztetett fajok [8] .

Takarmánynövényként való jelentőség (kiválasztás)

A következő lepkefajok hernyói a növénytől mint táplálékforrástól függenek.

  • Puhafa kéregfeszítő (Peribatodes secundaria)
  • Állkapocsfeszítő (Bupalus piniaria)

válogatja

Dísznövényként több fajtát tenyésztettek, amelyek közül néhányat az alábbiakban sorolunk fel: [9]

  • „Compressa”: Ez a függőleges törpe forma akár 75 centiméter magasra nő, és ezüst tűkkel rendelkezik. Alkalmas sziklakertekbe.
  • „Depressa aurea”: Ez a törpe forma körülbelül 60 centiméter magas és legfeljebb 2 méter széles; tűjük bronz színű.
  • „Hibernica”: Ez az alak 3–4,5 méter magas lesz; kezdetben oszlopos, később egyre szélesebb és kissé kúpos.
  • „Hornibrookii”: Kidőlt cserjeként növekvő forma alig magasabb, mint 25 centiméter, de legfeljebb 1 méter széles. Szürke-zöld tűvel rendelkezik.

használat

A közönséges boróka szívfa. A viszonylag széles sapwood világos sárgás színű. A szívfa vörösesbarna színű. Az átlagos térfogatsűrűség 0,55 g/cm3. A fa nagyon időjárásálló és kellemes illatot áraszt. Mivel általában csak kis méretben kapható, kis bútorok gyártásához, esztergáláshoz és faragáshoz használják.

A közönséges borókát gyakran díszcserjeként használják például a temetőkben. Díszcserjeként számos kerti forma létezik, amelyek különböznek egymástól a magasság, az alak és a tűk színe tekintetében.

gyümölcs

  • fűszerezés: A borókabogyó fontos fűszer számos európai konyhában, különösen az alpesi országokban, ahol bőségesen megtalálható. Ez az egyetlen példa a tűlevelű fafajok egyik fűszerére, és egyike a mérsékelt éghajlatú és a hűvös éghajlat kevés fűszerének, bár a legjobb tulajdonságok Dél-Európából származnak. A borókát széles körben használják a hagyományos közép-európai konyhában, pl. B. a dél-német különös savanyú káposztához. Ebből a célból a frissen betakarított káposztát (fehér káposzta) tejsavas erjesztésnek vetik alá fűszerekkel (boróka, kömény és adott esetben néhány babérlevél) együtt, és így tartósítják. A boróka fő alkalmazási területe azonban a húsételek; a játék szempontjából különösen nélkülözhetetlen. Jól illik borshoz, majorannához és babérlevelekhez vagy gyümölcsökhöz. A borókabogyókat, amelyek valójában kúpok, közvetlenül használat előtt össze kell zúzni. [10]
  • Boróka pálinka: Fermentálva vagy kivonatként a gyümölcsök borókás pálnát adnak (pl. Bergila, Borovička, Genever, Genièvre, Gin, Köhm, Kranewitter, Krambambuli, Péquet, Steinhäger).

Toxicitás

A boróka bogyóknak és a tűknek enyhe toxicitást tulajdonítanak [11] [12], ezért veseelégtelenségben szenvedők és a boróka használatától terhes nők is, pl. B. fűszerként nem ajánlott. [10] A bogyók legalább 1% illóolajat tartalmaznak, amely a fő összetevő alfa- és béta-Van pinene és terpinen-4-ol. alfa-A pinén irritáló hatással van a bőrre és fokozza a véráramlást, míg a terpinen-4-ol vízhajtó hatású. Diszeptikus panaszok kapcsán vagy vizelethajtóként belső használatra tanácsos a pinene nélküli olajokat használni. Ha a gyógyszert megfelelően használják, nincs veszélye a vese irritációjának [13]

Fennáll annak a veszélye is, hogy a borókabogyókat összekeverik vagy megfertőzik a rendkívül mérgező Sade-fával (Juniperus sabina). Korábban például a szomorú fa bogyókkal szennyezett borókabogyókat többször alkalmazták a gin ízesítésére, ezért a borókabogyókat az állam rendszeresen vizsgálja, legalábbis Spanyolországban. [14]

Gyógyászati ​​felhasználás

  • Fürdővíz-adalék fokozza a vérkeringést [15]
  • Boróka tea: Egy evőkanál zúzott bogyót egy csésze forrásban lévő vízzel, tíz perc múlva szűrje le. [15]
  • Boróka bor: Öntsön 50 zúzott bogyót 1 liter borba, és hagyja állni egy hétig; Áthalad egy szitán, és kinyomja a bogyókat. Segít a reuma ellen. [15]
  • Boróka bogyóolaj (Aetheroleum Juniperi) érett, szárított borókabogyókból nyerhető gőz desztillációval.

A fő komponensek az α-pinén, a sabinene és a mircén szénhidrogének. Borókabogyóolaj kész készítmények vagy az érett, szárított bogyókúpokból készült teakészítmények vízhajtó hatásúak. Ez a hatás elsősorban a terpinen-4-ol összetevőnek köszönhető. A túladagolás veseirritációt okozhat. A borókaolaj a dörzsölők, kenőcsök és öblítőanyagok összetevőjeként is megtalálható. Az α-pinén bőrirritáló tulajdonságai javítják a vérkeringést. De ez allergiás reakciókhoz is vezethet (kontakt dermatitis). [16] [17] [18]

Figyelem: A boróka-kiegészítők ellenjavallt vesebetegségben és terhesség alatt!