Kreatív dolgok az ebéddobozhoz - BZfE
(BZfE) - Nem ritka, hogy a kenyér és a vaj egy hosszú iskolai vagy munkahelyi nap után érintetlenül kerül a szemetesbe. Nem kell. Színes ebéddobozzal és apró finomságokkal nincs unalom.
Az édesszájúak élvezhetik a második reggelit „éjszakai zab” -val (szó szerint: „éjszakai zab”). Ezt könnyen és kevés erőfeszítéssel elkészíthetjük: Tegyünk három evőkanál zabpelyhet egy kis pohárba vagy egy dobozba, és keverjük össze 100 ml tejjel, kevés fahéjjal és mézzel. Letakarva egy éjszakán át állni hagyjuk a hűtőben, és reggel apróra vágott gyümölcsöt vagy kevés almamártást adunk hozzá. A friss gyümölcsöt tartalmazó rizspuding és egy kis vaníliás cukor szintén finom szünet.
Ha valami kiadósra vágysz, a saláták energiával és tápanyagokkal látják el a testet. Mit szólnál egy lencsesalátához vagy egy tésztasalátához friss zöldségekkel és pulykacsíkokkal? Telt, de nem nehéz a gyomorban. Görög salátához apróra vágott uborkát, paprikát, paradicsomot, hagymát, fetát és olajbogyót keverünk össze. Az ecetet és az olajöntetet külön szállítják, és csak röviddel étkezés előtt adják hozzá a salátához. A gyerekek olyan nyers zöldségeket is élveznek, mint az uborka, a paprika és a sárgarépa, ha hozzájuk joghurtos mártás vagy gyógynövénykvarc jár. A zöldségnyársak szintén népszerűek, kemény sajt vagy mozzarella golyókkal fűszerezhetők.
A tortilla esetében a tészta süteményeket különféle összetevőkkel töltik meg, például krémsajttal, salátával, paradicsommal és uborkával. Tekerj fel mindent, és vágd apró darabokra, hogy semmi ne öntsön. A sós muffinok és gofri sajttal, zöldségekkel és friss fűszernövényekkel szintén népszerű alternatívája a szendvicseknek. Az előző napi maradványok, például húsgombóc, párolt zöldségek és főtt tojás is gazdagíthatják az ebéddobozt.
Friss szezonális gyümölcs, diófélék és szárított gyümölcsök kaphatók desszertként. Szezámpálcikákkal, sózatlan perecekkel és rizstortákkal is lehet rágcsálni. Minden a keveréktől függ. És a mini büfé csomagolását is jól meg kell választani. Ideális a válaszfalakkal rendelkező vagy többszintű szivárgásmentes doboz. Különböző összetevőket lehet elraktározni, sós és édes dolgokat együtt szállítani.