Krém d; Celnat árpa

krém

Az árpakrém nagyon finom, párolt, hántolt árpaliszt, amely ugyanolyan népszerű lesz a szószok és levesek sűrítésében és dúsításában, mint a krémes és tápláló zabkása a gyermekek számára.

Ezt a gabonafélét az emberek az őskortól kezdve termesztették, mind a mediterrán éghajlaton, mind Észak-Európában. Állítólag a híres görög matematikus és filozófus, Pitagorasz már tanácsot adott fogyasztásának! A búzával vagy a rozssal ellentétben az árpaszemnek kellemetlen cellulózhéja van; ezért hántolt árpát forgalmazunk, vagyis a héjától könnyű horzsolással mentesen.