Krém leves; Őszi cukkini és gomba WW - étel és recept

Íme a WW cukkini és gomba őszi Velouté receptje, egy ízletes, könnyű cukkini és gomba velouté, krémes és illatos, hűvös őszi esték melegítésére.

Hozzávalók 4 fő részére: - 2 SP/fő -

• 1 hagyma
• 1/2 póréhagyma
• 1 gerezd fokhagyma
• 150 g szeletelt gomba
• 300 g cukkini
• 400 ml forró vizet
• 1 zsírtalanított zöldség alapkocka
• 1 evőkanál olívaolaj
• 2 evőkanál tejfölt
• 1 csipet szerecsendió
• só bors

---