Krém spárga recept - tápérték - kalória szénhidrát lipidek prot; nes - Útmutató
Készítmény:
Egy nagy lábasban forraljon sós vizet.
Közben meghámozzuk a spárgát.
Főzzük őket forrásban lévő vízben 30 percig.
Készítsen egy béchamel főzése közben:
- megolvasztunk egy serpenyőben 30 g vajat, megszórjuk liszttel, miközben fakanállal megforgatjuk.
- A tűzről adjuk hozzá a tejet.
- Helyezzen vissza mindent lassú tűzre, keverje tovább, amíg besűrűsödik.
Amikor a spárga megfőtt, vegyen egy tálat a főzőléből, és engedje le.
Adja hozzá a béchamelből vett folyadékot és keverje össze.