Krémes banános zabkása recept

2014. február 20

banános zabkását

A zabkása Skóciából származó gabonakása reggelire szolgál. Az angolszász országokban népszerű zabkása nagyon gyakran tejbe áztatott zabpehelyből készül. Ezután tetszés szerint friss, kandírozott vagy szárított gyümölcsökkel díszítik. A teljes reggelihez percek alatt felverheti ezt a finom krémes banános zabkását. Ideális lesz egy tevékenységekkel teli napot kezdeni.

  • 6 c. zabpehelyből
  • 50 cl félzsíros tej
  • 2 érett banán
  • 2 evőkanál. porcukor

Főzési idő: 10 perc

Hámozza meg az érett banánt. Vágjuk szeletekre, a gyümölcs felét tegyük félre a díszítéshez. A többit villával egy nagy tálba pépesítjük.

Öntsük a félig fölözött tejet egy kis serpenyőbe, és adjuk hozzá a zabpelyhet. Felforraljuk mindent, közben fakanállal folyamatosan keverjük. A zabpehely tejjel megtelik és fokozatosan megduzzad. Csökkentse az első húsleves hőjét.