Krémes butternut tök tészta zsályával
Krémes butternut tök tészta zsályával
"data-medium-file =" https://i1.wp.com/www.verenas-welt.com/wp-content/uploads/2016/09/Cremige-Butternusskürbis-Pasta-mit-Salbei-105-von- 194.jpg? Fit = 300% 2C199 & ssl = 1 "data-large-file =" https://i1.wp.com/www.verenas-welt.com/wp-content/uploads/2016/09/Cremige-Butternusskürbis -Pasta-with-sage-105-von-194.jpg? Fit = 1000% 2C662 & ssl = 1 "alt =" Krémes butternut squash tészta zsályával "width =" 1000 "height =" 662 "srcset =" https: // i1.wp.com/www.verenas-welt.com/wp-content/uploads/2016/09/Creamige-Butternutkürbis-Pasta-mit-Sage-105-von-194.jpg?w=1000&ssl=1 1000w, https: //i1.wp.com/www.verenas-welt.com/wp-content/uploads/2016/09/Creamige-Butternusskürbis-Pasta-mit-Sage-105-von-194.jpg? resize = 300% 2C199 & ssl = 1 300w, https://i1.wp.com/www.verenas-welt.com/wp-content/uploads/2016/09/Cremige-Butternusskürbis-Pasta-mit-Salbei-105-von-194.jpg? átméretezés = 768% 2C508 & ssl = 1 768w "size =" (max-width: 1000px) 100vw, 1000px "data-jpibfi-post-excerpt =" "data-jpibfi-post-url =" https: //www.verenas- welt.com/cremige-butternus skuerbis-pasta-with-sage/"data-jpibfi-post-title =" Krémes butternut squash tészta zsályával "data-jpibfi- data-recalc-dims =" 1 ">
Igen, igen, tök idő! Ha egyszer a világ legjobb sütőtöklevesén kívül mást szeretne készíteni, és talán elég bátor ahhoz, hogy a Hokkaidótól eltérő tököt készítsen, próbálja ki ezt a krémes butternut töktésztát zsályával. Finom, #egészséges és elég gyorsan elkészült!
Krémes butternut tök tészta zsályával
"data-medium-file =" https://i0.wp.com/www.verenas-welt.com/wp-content/uploads/2016/09/Cremige-Butternusskürbis-Pasta-mit-Salbei-19-von- 194.jpg? Fit = 300% 2C199 & ssl = 1 "data-large-file =" https://i0.wp.com/www.verenas-welt.com/wp-content/uploads/2016/09/Cremige-Butternusskürbis -Pasta-with-sage-19-von-194.jpg? Fit = 1000% 2C662 & ssl = 1 "alt =" Krémes butternut squash tészta zsályával "width =" 1000 "height =" 662 "srcset =" https: // i0.wp.com/www.verenas-welt.com/wp-content/uploads/2016/09/Creamige-Butternutkürbis-Pasta-mit-Sage-19-von-194.jpg?w=1000&ssl=1 1000w, https: //i0.wp.com/www.verenas-welt.com/wp-content/uploads/2016/09/Creamige-Butternusskürbis-Pasta-mit-Sage-19-von-194.jpg? resize = 300% 2C199 & ssl = 1 300w "size =" (max-width: 1000px) 100vw, 1000px "data-jpibfi-post-excerpt =" "data-jpibfi-post-url =" https://www.verenas-welt.com/cremige -butternut-sütőtök-tészta-zsályával/"data-jpibfi-post-title =" Krémes butternut-tök tészta zsályával "data-jpibfi- data-recalc-dims =" 1 ">
- 1 butternut tök
- 3 teáskanál és 1 evőkanál olaj
- 8 zsályalevél
- 1 hagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 1/8 teáskanál szerecsendió
- 4 ek reszelt parmezán
- só
- bors
- Tészta
Krémes butternut tök tészta zsályával
"data-medium-file =" https://i0.wp.com/www.verenas-welt.com/wp-content/uploads/2016/09/Cremige-Butternusskürbis-Pasta-mit-Salbei-145-von- 194.jpg? Fit = 300% 2C199 & ssl = 1 "data-large-file =" https://i0.wp.com/www.verenas-welt.com/wp-content/uploads/2016/09/Cremige-Butternusskürbis -Pasta-with-sage-145-von-194.jpg? Fit = 1000% 2C662 & ssl = 1 "alt =" Krémes butternut squash tészta zsályával "width =" 1000 "height =" 662 "srcset =" https: // i0.wp.com/www.verenas-welt.com/wp-content/uploads/2016/09/Creamige-Butternutkürbis-Pasta-mit-Sage-145-von-194.jpg?w=1000&ssl=1 1000w, https: //i0.wp.com/www.verenas-welt.com/wp-content/uploads/2016/09/Creamige-Butternusskürbis-Pasta-mit-Sage-145-von-194.jpg? resize = 300% 2C199 & ssl = 1 300w "size =" (max-width: 1000px) 100vw, 1000px "data-jpibfi-post-excerpt =" "data-jpibfi-post-url =" https://www.verenas-welt.com/cremige -butternut squash tészta zsályával/"data-jpibfi-post-title =" Krémes butternut squash tészta zsályával "data-jpibfi- data-recalc-dims =" 1 ">
Így működik
Mossuk meg, hámozzuk meg és vágjuk le a vajas tököt. Forraljuk fel a vizet, adjunk hozzá sót és forraljuk fel a sütőtök kockákat puhára (kb. 12 - 15 perc).
Közben egy kis serpenyőben 3 teáskanál olajat hevítünk, és közepes lángon fokozatosan megpirítjuk az angolna leveleket, hogy a levelek ropogóssá váljanak, de még mindig zöldek maradjanak. Ezután tegye a leveleket egy papírtörlőre.
Krémes butternut tök tészta zsályával
Amikor a sütőtök kockái megpuhultak, kanállal távolítsuk el a tököt a vízből. Távolítson el egy csésze vizet. Főzzük a tésztát a sütőtök vízében, a csomag utasításainak megfelelően, al dente-ig.
Pürésítse a tök kockákat botmixerrel, és öntsön hozzá egy kis főzővizet, amíg szép krémes mártás nem lesz.
Krémes butternut tök tészta zsályával
"data-medium-file =" https://i1.wp.com/www.verenas-welt.com/wp-content/uploads/2016/09/Cremige-Butternusskürbis-Pasta-mit-Salbei-114-von- 194.jpg? Fit = 199% 2C300 & ssl = 1 "data-large-file =" https://i1.wp.com/www.verenas-welt.com/wp-content/uploads/2016/09/Cremige-Butternusskürbis -Pasta-with-sage-114-von-194.jpg? Fit = 662% 2C1000 & ssl = 1 "alt =" Krémes vajmogyorós tök tészta zsályával "width =" 662 "height =" 1000 "srcset =" https: // i1.wp.com/www.verenas-welt.com/wp-content/uploads/2016/09/Creamige-Butternusskürbis-Pasta-mit-Sage-114-von-194.jpg?w=662&ssl=1 662w, https: //i1.wp.com/www.verenas-welt.com/wp-content/uploads/2016/09/Cremige-Butternusskürbis-Pasta-mit-Sage-114-von-194.jpg? resize = 199% 2C300 & ssl = 1 199w, https://i1.wp.com/www.verenas-welt.com/wp-content/uploads/2016/09/Cremige-Butternusskürbis-Pasta-mit-Salbei-114-von-194.jpg? átméretezés = 508% 2C768 & ssl = 1 508w "size =" (max-width: 662px) 100vw, 662px "data-jpibfi-post-excerpt =" "data-jpibfi-post-url =" https: //www.verenas- welt.com/cremige-butternusskue rbis-pasta-with-sage/"data-jpibfi-post-title =" Krémes mogyorótökös tészta zsályával "data-jpibfi- data-recalc-dims =" 1 ">
A hagymát megpucoljuk és apróra vágjuk. Melegítsen fel 1 evőkanál olajat egy mély serpenyőben, adja hozzá a hagymakockákat, nyomja meg a fokhagymát, és néhány percig puha sütésig sütje. Ezután tegye a sütőtökpürét a serpenyőbe, adjon hozzá még egy kis főzővizet, ha szükséges, és keverje hozzá a reszelt parmezánt. A megsült zsályalevélből 2-3 darabot vágjon apróra és helyezze a serpenyőbe. Ízlés szerint szerecsendióval, sóval és borssal ízesítjük.
Tálaljuk a sütőtök tésztát, és díszítsük a maradék zsályalevéllel és néhány parmezánnal.