Krémes és diétás borsópüré

Ha valami újat, finomat, finomat szeretnél kipróbálni, javaslom a borsópürét! Nagyon könnyű elkészíteni, és biztosan meglep.

Elkészítési idő: 10-15 perc

összetevők:

2 nagy kutya fagyasztott borsó

1 apró hagyma apróra vágva

2 gerezd nagy, zúzott fokhagymát

Az elkészítés módja:

1. Hagyja a borsót a tűzön, forralt vízben 2-3 percig, amíg meg nem olvad és megpuhul.

2. A serpenyőben megolvasztjuk a vajat, és hozzáadjuk a hagymát és a fokhagymát. Hagyja tűzön 3 percig, rendszeres időközönként kevergetve.

3. Adja hozzá a borsót és a tejfölt, és hagyjon mindent a tűzön 1 percig, időszakos keverés közben.

4. Az egész keveréket őrölje addig, amíg püré nem lesz. Ízlés szerint sózzuk és borsozzuk.

Tápanyag-tartalom adagonként: Kalória 160, zsír 11g (telített 7g), szénhidrátok 8g, fehérje 5g, rost 5g.