Krémes rákleves - sós pillecukor - összehasonlítás
A krémes rákleves olyan könnyen elkészíthető, melengeti a lelket, és 30 percet vesz igénybe az elkészítése! Kedvenc rák receptünk a főzőlapra vagy azonnali rakottra!

Rák leves:
Ez a szuper egyszerű rákleves a tökéletes hideg időjárású vacsora a tenger gyümölcseinek szerelmeseinek! Olyan szívmelengető, és mivel egy edényes étkezés, ezért nagyszerű egy mozgalmas hétköznap este. Amióta először készítettem ezt a levest, folyamatosan vágyom rá! A krémes húsleves olyan selymes és sima, és imádom az édesburgonyát, a csemegekukoricát és a finom rákhúst! Tudtam, hogy egy egyszerű, mégis meleg receptet szeretnék megosztani veletek egész héten. A ráklevesem nagyon hasonlít a chowderre. Valódi rákhúst is darabokban használ, nem hamisakat, ezért nagyon dekadens! Az évnek ez a szakasza elfoglalt, és elengedhetetlen kellék lesz, amikor könnyű kényelmi ételekre vágyik! Ha rabszállott vagy, mint én, próbáld ki a mi rák dip is! Lehet meleg vagy hideg, ahogy tetszik. Ha másik hangulatos levest keres, próbálja ki a mi kínálatunkat Brokkoli és cheddar leves, ez is azonnali fazék vagy tűzhely!
Rákleves recept megjegyzések:
- Ha lehetséges, halat vagy tenger gyümölcsei húslevest/húslevest kell használni ehhez a recepthez. A csirke vagy a zöldségleves egy csipetnyi hatású lesz, de a tenger gyümölcsei húsleves adja a legjobb ízt! Az általam használt márkát Konyhai alapoknak hívják, és általában könnyű megtalálni bármelyik élelmiszerboltban, a másik húslevessel együtt.
- Ebben a receptben ne használjon rákhús utánzatot! Itt friss darabolt rákhúst kell használnia. Nagyon könnyen megtalálható átlátszó műanyag zacskóban vagy üvegben. Megtalálja a hűtött hús/tenger gyümölcsei részben jégen.
- Ebben a receptben konzerv, friss vagy fagyasztott kukoricát használhat. Nagyon jól tudunk dolgozni, kb. Két csésze fagyasztott vagy friss (vágjuk a csutkát).
- Sárga bababurgonyát használtam, de a vörösök is jók. Ha csak nagy burgonyája van, ne felejtse el kb. 1 hüvelykes vagy annál kisebb darabokra vágni. Körülbelül 3 csésze kockára vágott burgonyára lesz szüksége.
- Tudom, hogy furcsán hangzik, ha hozzáadunk egy kis citromot, de a tenger gyümölcsei imádják a citromot! Ne hagyja ki, ha nem muszáj, annyi ízt ad hozzá! Ne érezzen kísértést a palackozott citrom használatával sem, használjon frissen facsart citromot.