Krémes répa- és burgonyasaláta - konyha228

burgonyasaláta

Krémes répa és burgonyasaláta

4 burgonya, meghámozva és kockára vágva

2 sárgarépa, meghámozva és vékonyra szeletelve

2 1/4 teáskanál só

1 fokhagyma kockára vágva

2 evőkanál majonéz

1 teáskanál dijoni mustár

1 teáskanál ecetet

4 evőkanál olívaolaj

Forraljuk a burgonyát vízben 1 teáskanál sóval 5 percig. Hozzáadjuk a sárgarépát, és további 5 percig forraljuk, vagy amíg meg nem puhul.