Krémpuffadások - Diéta mindenkinek

Egyszerű, finom recept. Ez a recept körülbelül tíz káposzta elkészítését teszi lehetővé.
Hozzávalók:
- 250ml vizet
- 80g vaj
- 250g liszt + 3 nagy evőkanál
- 4 tojás + 1
- 200ml tej
- 2 tasak vaníliás cukor
Recept:
Egy serpenyőben melegítsük fel a tejet.
Közben egy tálban keverjünk össze 1 tojást a vaníliás cukorral és a 3 evőkanál liszttel.
Amikor a tej forró, öntsük a tálba habverővel kevergetve, majd tegyük vissza a készítményt a serpenyőbe a tűzön.
A krém sűrűsödik, fontos, hogy a keveréket tovább keverje, hogy elkerülje a csomók kialakulását. Tegye a cukrászsüteményt a hűtőbe.
Kapcsolja be a sütőt 180 ° C-ra.