Krispy Kreme Donuts, Inc A Krispy Kreme Donuts, Inc. meghatározása
A Wikipédiából, a szabad enciklopédiából
Krispy kreme egy fánküzlet lánc. Anyavállalata Krispy Kreme Donuts, Inc. (NYSE: KKD) székhelye Winston-Salem, Észak-Karolina, Egyesült Államok.
A Krispy Kreme fánkot árul, köztük mázas fánkot, melegen tálalva. A Krispy Kreme fánkokat az Egyesült Államokban szupermarketekben, élelmiszerboltokban, kisboltokban, benzinkutakon, Wal-Mart és Target üzletekben árusítják; A Loblaws szupermarketek és a kanadai Petro-Canada benzinkutak; valamint a Tesco szupermarketek és a Tesco Extra az Egyesült Királyságban.
A társaság növekedése az eredeti nyilvános ajánlattétel előtt stabil volt, de a nyereség csökkent az elmúlt negyedévekben. [2]
A legtöbb dedikált Krispy Kreme üzlet egy rövid ablakkal rendelkezik az ügyféltér és a konyha között, lehetővé téve a mecénások számára, hogy nézzék meg a fánkkészítő gépeket. A gépek tésztakarikákat állítanak elő, élesztőt nevelnek, sütnek, rántják, megfordítják és mázasítják a fánkokat. Ezeknek az üzleteknek van egy neon feliratuk, amely világításkor (általában reggel és este) azt mondja az ügyfeleknek, hogy forró fánk jön le a vonalról. Néhány kisebb hely más helyről hoz fánkot. A Krispy Kreme versenytársa az Egyesült Államokban a Dunkin 'Donuts, Tim Hortons, Starbucks és Winchell's. [3]
Tartalom
Történelem
Az alapító, Vernon Rudolph, nagybátyjánál, Ishmael Armstrongnál dolgozott, aki az élesztőgombával termesztett fánkok titkos receptjét és egy üzletet vásárolt a kentuckyi Paducahban, a Broad Street-en Joseph Louis LeBeouf-tól, a Louisiana-i Lake Charles-tól. Rudolph Paducahban kezdte eladni az élesztő fánkokat, és biciklijével szállította őket. A műveletet a tennessee-i Nashville-be költözték, és más családtagok csatlakoztak az ügyfelek igényeinek kielégítésére. Az ország első, Krispy-Kreme nevű üzlete Charlotte Pike-on nyílt meg 1933-ban [4]. Rudolph eladta a nashville-i üzlet iránti érdeklődését, és 1938-ban fánküzletet nyitott Winston-Salemben, és elkezdett árusítani az élelmiszereknek, majd közvetlenül az egyéni vásárlóknak. Az első észak-karolinai üzlet egy bérelt épületben kapott helyet a Winston-Salem déli főutcáján, a ma történelmi Old Salem nevű épületben. A Krispy Kreme logót Benny Dinkins, helyi építész tervezte.
Az 1960-as évekre a Krispy Kreme az Egyesült Államok egész délkeleti részén ismert volt, és más területekre kezdett terjeszkedni.
1976-ban a Krispy Kreme Donut Corporation az illinoisi chicagói Beatrice Foods teljes tulajdonú leányvállalata lett. A Krispy Kreme központja Winston-Salemben maradt.
Franchise-tulajdonosok egy csoportja 1982-ben vásárolta meg a társaságot a Beatrice Foods-tól.
2003-ban kudarcot vallott egy kísérleti projekt a kaliforniai Mountain View-ban, amely forgalmas kereszteződésben (vezeték nélküli fizetéssel) fánkokat adott el az autó ablakain és napfénytetőin keresztül.
2007. február 19-én a Krispy Kreme elkezdte értékesíteni a teljes kiőrlésű mázas fánkot, hogy felhívja az egészségtudatosság figyelmét. A fánk húsz kalóriával (83 736 J) kevesebb, mint az eredeti máz (180 vs. 200 kcal), és több rostot tartalmaz (2 gramm és 0,5 gramm). 2008 januárjától az összes Krispy Kreme fánk transzzsírtartalma 0,5 grammra vagy annál kevesebbre csökkent. Az Egyesült Államok Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatala irányelveiben lehetővé teszi a vállalatok számára, hogy táplálkozási tények címkéjén 0 g-ig kerekítsenek, még akkor is, ha az étel adagonként 0,5 grammot tartalmaz. A Krispy Kreme a későbbi reklámkampányában profitált e szabályozási hézagból, fánkjait "transzzsír mentesnek" és "0 gramm transzzsírnak" nevezte. [5]
Növekedés
A Krispy Kreme az 1990-es években megkezdte a gyors terjeszkedés újabb szakaszát, és üzleteket nyitott az Egyesült Államok délkeleti részén kívül, ahol üzleteik nagy része található. Aztán 2001 decemberében a Krispy Kreme megnyitotta első üzletét az Egyesült Államokon kívül Mississaugában (Ontario, Kanada), közvetlenül Torontó mellett. 2004 óta a Krispy Kreme gyorsan kibővítette nemzetközi tevékenységét.
2000. április 5-én a vállalat a KREM ticker szimbólum használatával tőzsdére lépett a NASDAQ-n. 2001. május 17-én a Krispy Kreme átállt a New York-i tőzsdére, a jelenlegi szimbólum a KKD.
2005. január 18-án a Krispy Kreme ideiglenes vezérigazgatóként bejelentette Stephen Coopert, a Kroll Zolfo Cooper LLC pénzügyi tanácsadó csoport elnökét. Cooper váltja Scott Livengoodot, aki a vállalat szerint visszavonult elnökként, elnökként, vezérigazgatóként és igazgatóként. A vállalat Steven Panagost, a Kroll Zolfo ügyvezető igazgatóját is kinevezte elnöknek és ügyvezető igazgatónak. [6]
Bár az informális reklámok, például a szájról szájra alapul, 2006-ban a Krispy Kreme televíziós és rádióhirdetésekbe kezdett, kezdve a "Share the Love" kampányával, szív alakú fánkokkal. [7]
Problémák
Új Anglia
2002-ben a Krispy Kreme megnyitotta második üzletét New England-ben (a versenytárs Dunkin 'Donuts "házi gyepje") a Connecticuti Newington-ban. Ami az agresszív terjeszkedés időszakát követte az egész régióban, majd két kivételével az összes üzlet bezárása következett, az egyik Uncasville-ben és a milfordi üzlet, amely az első bolt nyílt a régióban. Egyesek szerint a Krispy Kreme kávéja "sok helyi lakost nem tett érzetet, halálos bűnt okozott a joe-szerető központban". [8]
A Krispy Kreme 2003 májusában egy üzletet is megnyitott Cranstonban, Rhode Islanden. Az áruház kezdetben nagy tömegeket vonzott, de az értékesítés végül visszaesett, amikor az ügyfelek visszavándoroltak a Dunkin Donuts-ba, amely kávéja miatt rendkívül népszerű Rhode Island-en. Az üzlet tulajdonosa, a The Jan Companies 2007. július 12-én bezárta.
Arizona és Új-Mexikó
2006. augusztus 11-én mind a tizenegy Arizonában és Új-Mexikóban működő Krispy Kreme üzlet bezárt, amikor a Rigel Corporation, az ezekben az államokban a Krispy Kreme üzletekért felelős franchise-vevő csődöt jelentett. A Rigel vállalati irodái nem nyilatkoztak a bezárásokról. A bezárás ellentmondásos volt, mert az áruházak tulajdonosai semmilyen figyelmeztetést nem adtak a bezárásról az alkalmazottaiknak, kivéve egy nyilvánosságra nem hozott számot, akiket előző nap értesítettek. [árajánlat szükséges] Az érintett alkalmazottak teljes száma nem ismert, de egy helyi jelentés szerint 55 alkalmazott volt munka nélkül éppen Tucsonban, Arizonában.
A Krispy Kreme visszatért az arizonai piacra, amikor egy új franchise 2008. május 13-án újranyitotta a kelet-mesai arizonai telephelyét. Ezt a helyet a Krispy Kreme vásárolta meg, miután a Rigel 2006-ban bezárta. Az új franchise-tulajdonos, Dan Brinton azt tervezi, hogy végül megnyílik négy-öt gyárüzlet a phoenixi piacon. Ezek a boltok a tervek szerint 10-15 kisebb, nem gyári üzletet támogatnak, amelyek csak fánkokat és egyéb termékeket fognak árusítani. [9]