Krumplipüré K nélkül; gépi tippek; Trükkök fórum

fórum

Tag 2003.07.23-tól
101 hozzászólás (ø0.02/nap)

Helló, nem voltam biztos abban, hogy mit kezdjek a kérdésemmel. Burgonyapürét kell vinnem egy buliba holnap, és szeretném magam is elkészíteni. Nincs viszont se konyhai robotom, se szabotázsom. mit használhatnék még a krumplipüré elkészítéséhez? vagy használjak csomagot, akkor számíthatok rá, hogy működik.

2003. október 31. óta tagja
10 342 hozzászólás (1,66/nap)

Csak villával vágja szét. Egy döngölővel könnyebb, de azt mondod, hogy nincs.

Tag 2003.09.28-tól
2,312 hozzászólás (ø0.37/nap)

2003. október 31. óta tagja
10 342 hozzászólás (1,66/nap)

keverővel is működik. A következő alkalomkor tesztelem az órát.

Tag 2003.07.23-tól
101 hozzászólás (ø0.02/nap)

@alexandra, igen, valójában csak ebben a mennyiségben a megfelelő eszköz nélkül? A parti épp a szomszédban van a szomszédommal, akit úgymond főznek és rögtön az asztalhoz visznek. a keverővel természetesen jó ötlet, miért nem jöttem rá? Szépen puhára főzöm a krumplit, akkor ennek nagyon jól kell mennie.

2003. október 31. óta tagja
10 342 hozzászólás (1,66/nap)

Tag 2002. január 17-től
1,575 hozzászólás (ø0.23/nap)

Jól működik. Azt hiszem, az élelmiszer-feldolgozóval mindig nehéz.

Tag 2002.04.26-tól
281 hozzászólás (ø0.04/nap)

Tag 2002. január 17-től
43 740 hozzászólás (ø6.34/nap)

Tag 2003. június 14-től
1,011 hozzászólás (ø0.16/nap)

Tehát burgonyapürét a keverővel vagy hasonló eszközökkel csak 1x készítettem. Olyan ragacsos lesz, és nem igazán ízlik.

Jó módszer, ha a burgonyát átpréseljük a krumpliprésen, majd összekeverjük a kanállal, vagy legfeljebb a habverővel, valamint a kívánt fűszerekkel és tejjel (esetleg tejszínnel is). Aztán fantasztikus lesz.

De a közlekedést is problémásnak képzelem. Nos, keresztbe fogom tartani az ujjaimat.

Tag 2002. január 17-től
6,364 hozzászólás (ø0.92/nap)

A keverővel ellátott burgonyapüré nem válik ragacsossá, ha nem keveri túl sokáig.
Először csak a lágy burgonyát dolgozza fel, majd keverje össze a tejet és a többi hozzávalót, és csak rövid ideig keverje össze őket.

2002. január 28. óta tagja
5 689 hozzászólás (ø0.83/nap)

De a keverőben? Nem gondolod komolyan. Ugye, kézi keverőre gondolsz verővel? Túl sűrű a keverő számára, csak burgonyalevest pürésíthet benne.
LG
Kalimera
Idézet és válaszok

Tag 2003. november 19. óta
49 hozzászólás (ø0.01/nap)

A családom CSAK házi burgonyapürét eszik!

Tag 2003. október 12-től
50 hozzászólás (ø0.01/nap)

Tehát a keverővel nem működik, mert a burgonyát nagyon finomra pürésítik. ennek eredményeként túl sok keményítő jön ki, és a burgonyapüré olyan lesz, mint a ragasztó. szerintem is szörnyű íze van.
Csak nyomja át a krumplit egy szitán, mindenkinek van otthon, igaz?
Üdvözlettel
Meike
Idézet és válaszok

Tag 2003.06.10-től
4 439 hozzászólás (ø0.71/nap)

Tag 2002. január 17-től
12 587 hozzászólás (1,83/nap)

A keverővel készült burgonyapüré íze finom. Csak azt gondolom, hogy a keverő itt mást jelent. Jobban meg kell hívni: kézi keverő habverővel. (Köszönöm Kalimera). Keverőnek is hívom, de helyesen ez valószínűleg egy padlón álló eszköz, pl. Turmixokhoz.

Az Ingrid_R északi krumpli nagyszerű alternatíva azok számára, akiknek nincs sajtójuk, pépesítőjük stb.
A burgonyát tejszín-tej keverékben, kevés fokhagymával is főzheti, amíg nagyon puha nem lesz, és addig keverhető, amíg krémes nem lesz. Ízletes a serpenyőben sült ételekkel.