Kukorica torta ricardo

Hozzávalók

Készítmény

  1. Helyezze a grillt a sütő közepére. Melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra (350 ° F). Vaj egy 20 cm (8 hüvelyk) négyzet alakú serpenyőt vajjal. Bélelje ki a formát egy pergamenpapír csíkkal, hagyja, hogy két oldala lógjon.
  2. Egy tálban összekeverjük a kukoricalisztet, a búzadarát, a lisztet és a sütőport. lefoglal.
  3. Egy másik tálban tejszínnel keverjük a vajat a barna cukorral. Adja hozzá a tojásokat egyenként, és verje addig, amíg jól össze nem keveredik. Kis sebességgel adjuk hozzá a száraz hozzávalókat felváltva a tejjel. Öntsük a formába.
  4. Süssük körülbelül 50 percig, vagy amíg a torta közepébe helyezett fogpiszkáló tiszta nem válik ki.
  5. Közben egy kis lábosban felolvasztjuk a vajat a mézzel. Öntsük a sütemény teljes felületére a sütőből. Hagyja teljesen kihűlni a serpenyőben. Formázatlan és négyzetekre vágva. Tejszínhabbal és bogyókkal tálaljuk.

A piacon a kukoricaliszt összekapcsolható egy számmal, amely jelzi az őrlés finomságának mértékét. Minél nagyobb a szám, annál finomabb az őrlés: a kukoricaliszt például a 600-as számhoz társul. De vannak olyan búzadarák is, amelyek száma 120 (durva), 250 (közepes) és 400 (finom).

ricardo