Külföldi hírek - Egy anya, hivatása szerint biokémikus, saját módszerével mentette meg lányát az autizmustól
Szerző: Irina Papuc

Catherine Reed, a San Francisco-i biokémiai szakember felfedezett egy módszert, amely bizonyos esetekben lehetővé teszi az autizmus tüneteinek alapvető csökkentését a gyermekeknél - a diétát, amely kizárja a nátrium-glutamátot. Megállapításai a neurobiológiai kutatások és a személyes tapasztalatok elemzésén alapulnak: lányánál kétéves korában diagnosztizálták az autizmust. Most hétéves, és a tudós szerint a betegség megnyilvánulásai teljesen eltűntek.
Most az autizmus tünetei enyhíthetők egyetlen gyógyszerrel (risperidon és analógjai), amelyet az Egyesült Államok Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatala jóváhagyott. Így sok olyan szülő, akinek autista spektrumú gyermekei vannak, utolsó lehetőségként az alternatív gyógyászathoz folyamodik, homeopátiás gyógyszereket, probiotikumokat, különféle étrendeket használva gluténmentes glutén, laktóz és kazein, abban a reményben, hogy pozitív hatással lesznek a gyermekre - írja a Medportal. ru.
A Catherine Reed által meghirdetett étrend eltér az eddig ismertektől. Szerinte az autista gyermek étlapjából csak kémiai vegyületeket - élelmiszer-adalékanyagok ízfokozóit - nátrium-glutamátot (más nevek - E 621, E 631, hidrolizált növényi fehérjék) szabad kizárni. "Testünkben vannak glutamát receptorok, amelyek az idegsejtekre hatnak. "A glutamátra szükség van a szervezetben, de csak bizonyos mennyiségben. Az idegrendszer számos betegsége, például az autizmus, összefüggésbe hozható a glutamát-használat egyensúlyhiányával "- magyarázta Reed. Szerinte a feldolgozott élelmiszerek 95% -a tartalmaz glutamátot, azonban a gyártóknak joguk van nem jelezni annak jelenlétét, ha a tartalom nem haladja meg egy bizonyos szintet.
Bár jelenleg nincs bizonyíték Reed tudományos elméletének alátámasztására, a biokémikus úgy véli, hogy ennek a felfedezésnek köszönhetően lánya normalizálódott. Amikor kislányuk kétéves volt, Catherine és férje, hivatása szerint biológus, az autizmus jeleit kezdték észrevenni: a hisztérikát, amely több órán át tartott egymás után, kommunikációs és tanulási nehézségeket, valamint bélproblémákat.
"Brooke a világában élt. Tettét megismételték, ugyanazok a neurózis tünetei voltak, és hisztérikusan sikoltozni kezdett, ha ragaszkodtunk ahhoz, hogy a megszokottól eltérő úton menjünk haza "- mondja a lány édesanyja.
Reed kilépett munkájából, és különféle diétákat kezdett tanulmányozni autista gyermekek számára. Először kizárta a glutént és a laktózt tartalmazó termékeket a gyermek étlapjából, majd elkezdett magnéziumot, D-vitamint, halolajat és B-vitamint adni hozzájuk, ami nagyon keveset segített lányának.
Később felfedezett egy cikket a glutamát emberi testre gyakorolt hatásáról, amely kimondja, hogy bár erre a kapcsolatra szükség van az impulzusok továbbításához az idegsejtek és az agy kognitív folyamataiban részt vevő egyéb sejtek és szövetek között, a felesleg sokféleséget okozhat neurológiai rendellenességek. Ezért kizárta a nátrium-glutamátot tartalmazó ételeket, és elmondása szerint a gyermek tünetei teljesen eltűntek. A gyermek fokozatosan társasabbá vált, a sztereotip viselkedés teljesen eltűnt, és jobb a koordinációja.
Newmark Sanford, a San Francisco-i Kaliforniai Egyetem, az Osher Integratív Orvostudományi Központ orvosa, aki az autizmussal élő gyermekek kezelésére szakosodott, elmondta, hogy eddig nincsenek szilárd tudományos bizonyítékok az elmélet alátámasztására. Hajlandó azonban kipróbálni.
"Sok mindent nem tudunk az autizmusról, de a bél és az agy aktivitása szorosan kapcsolódik egymáshoz, ezért gyakran előfordul, hogy a gyomor-bélrendszeri problémákkal küzdő gyermekek kezelése javíthatja általános állapotát" - mondta. orvos. Szerinte nincs semmi baj abban az esetben, ha gyümölcsöket, zöldségeket, húst, babot és teljes kiőrlésű gabonákat tartalmazó nátrium-mentes glutamátmentes étrendet fogadunk el. "Nyitottaknak kell lennünk az autizmus új megközelítéseire" - mondta a Stanfordi Egyetem pszichiáter és neurológus, Antonio Hardan Kórház. .
Miután Reed meglátta a lánya étrendjének eredményeit, megalapította az Unblind My Mind nevű nonprofit szervezetet, amely az étel agyra gyakorolt hatásait tanulmányozza. Elmondása szerint a szervezetben dolgozó 75 gyermek közül 74-ben jelentős javulás történt .